كفتة السردين من مطبخي بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
بسم الله ماشاء الله
تجيبي سردين تنظفيه وتزيلي منه الحسك والراس
وتنظفيه وتبليه بليمون وخل وفلفل اسود وخليه يتبل فترة
الحشوة :
كوب من البقدونس المفروم
توابل: كمون حوت, كسبر,كراوية ,ملح, واي توابل انت بتستعمليها
ثوم مطحون
عصير ليمون
تخذي كل شريحة من السريدن وتحطي عليها الحشوة وبعدين حطي طبقة تانية سردين
وغمسيها بالدقيق
واقليها في زيت ساخن
وصحة وهناء على قلوبكم
يارب تعجبكم
جربوها لأنه طعمها مش عادي جربوها وادعولي[/CENTER]
وربي يخلصك علي خير
حبوبتي بريكة الله يسلمك ياقمر ويرزقك باللي تتمنيه ياحلوة
روعة ما شاء الل
تسلم الايادي