مبارح عملت اكلة .. هي كرات كفتة الدجاج … بالصلصة الحمراء ومعها خضار مطبوخة على البخار
بس للاسف .. استعملت بهار ابيض … وكان حار جدا
ونحن من الاشخاص .. لا نحب الحرارة
مممم احترت كيف اعدلها حتى تروح حرارتها
شو تنصحوني
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ممكن لو اضفت عليها قطع من البطاطس … انو استفيد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شو رأيكم
البطاطا تقلل الملح مش الحراره حبيبتي
كتبت بواسطة تغريد2017 
البطاطا تقلل الملح مش الحراره حبيبتي
السلام عليكم
اولا شكرا لمرورك يا اخت نوسة
وتانيا
شكرا كمان لتعليقك يا حبيبتي تغريد
انا فعلا اليوم على الغدا ….. حطيت على الاكلة بطاطا مقلية تلات ارباع القلية
وكمان زودت من المرقة الي كانت بالاصل كثيفة فانا خففتها بالمي وكمان رب البندورة
والحمد لله صارت مقبولة
وقدرنا نتغدى منها انا والاولاد
بس لنشوف شو تعليقات ابو الشباب لما ياكلها بالليل
يا ساتر
هههههههههههه
راح تخفف من حرارتها
لتخفيف حدة حرارة الطبخة وتقليل نكهة البهارات يضاف لها اللبن وليس الحليب
بس إذا بتقدري تستغني عن المرق الناتج عن الطبخة بيكون أفضل
وكمان إذا بتقدري تغسلي جزء من الطبخة وتضيفي لها ماء وتحطيها مرة ثانية على النار شوي