بسم الله الرحمن الرحيم
وبه نستعين
وبه نستعين
الفاصوليا الجافة مع الارز
المقاديز
كيلو لحم قطع
نصف اوقية فاصولياء جافة
كيلو بندورة
ثوم مدقوق
كزبرة خضراء
ملعقتين معجون البندورة
مكعبات
الطريقة
تنقع الفاصولياء قبل بيوم من الطهي
تسلق الفاصولياء على حدى لحين الاستواء
تسلق اللحم ويضاف اليه الملح وورق غار وقليل من الهال والبصل المفروم لحين الاستواء
نصفي الفاصولياء ونضيفها الى مرق اللحم
ونضيف عصير البندورة بالاضافة الى المعجون والمكعبات حسب الرغبة وحين تعقد البندورة نقدح الثوم مع الكزبرة ونقدمهم مع الارز بالشعيرية
وصحتين وهنا
تسلم ايدك على الوصفة الجميلة
ننتظر وصفة جديدة من ايدك الحلوة
يعطيك الف عافية
يسلمو يا عسل
وشكرا للوصفه الرائعه يا غاليه
جزاك الله كل خير