بسم الله الرحمن الرحيم
احلى دجاج في الفرن مع الخضار سهل مره ولذيذ
جيبي الدجاجه زي ماهيه كامله بالجلد اغسليها
زين بالملح,,,,,ثم ادهنيها بملعقه صغيره فلفل اسود وملعقتين قرفه دهن كامل
ثم اخلطي نصف علبة صلصه مع نصف إصبع زبده وملعقه ملح وادهني الدجاجه بذمه يعني اغرقيها ,,,,,,,,,
ثم اخلطي نصف علبة صلصه مع نصف إصبع زبده وملعقه ملح وادهني الدجاجه بذمه يعني اغرقيها ,,,,,,,,,
حطيها في قصدير وقطعي في زبديه بصله متوسطه وطماطه(قوطه) وشوية كزبره مع بقدونس ..
وملعقه كبيره عسل (لاتستغربي مايطلع طعم حلو لاكن يخلي الدجاجه محمره بلمعه)
وملعقه كبيره عسل (لاتستغربي مايطلع طعم حلو لاكن يخلي الدجاجه محمره بلمعه)
وممكن تحطي مع البصل جزر اوبطاطس إلي تحبيه,,,,,, من الخضار
وصبيها على الدجاجه
وقفلي القصدير وصبي عليه فنجال زيت
وادخليها الفرن من تحت
يعني بتأخذ من ساعه إلاربع ,,,,,إلى ساعه ثم
يعني بتأخذ من ساعه إلاربع ,,,,,إلى ساعه ثم
فكي القصدير وحمريها من فوق ,,,,
للي ماتحب الدمعه (الكشنه )تحمرها حتى تنشف
تحطيها مع رز ابيض او مكرونه
عليكم بالعافيه
دعواتكم ..,,
صحتين وهنا
يسلموا
بالهنا عليكم
بالهنا عليكم
يمي يمي
مررره تشهي يعطيك العافيي .. ~
يعطيج العافيه
استغفرالله استغفرالله استغفرالله