مساء الخير يا صبايا
اليوم كان غدانا أرانب مشوية ومحشية
طبعاً هاي الطبخة أول مرة بعملها
بس الحمد لله الكل أكل منها وانبسط عليها
المقادير:
أرنبين صغار منظفين ومنقوعين بالخل والليمون من المساء
اليوم كان غدانا أرانب مشوية ومحشية
طبعاً هاي الطبخة أول مرة بعملها
بس الحمد لله الكل أكل منها وانبسط عليها
المقادير:
أرنبين صغار منظفين ومنقوعين بالخل والليمون من المساء
طبعاً الحشوة اللي أنا حطيتها:
كوب أرز بسمتي مسلوق نص سلق +نعنع=بقدونس+بازيلاء+جزرة مفرومة ناعم
راس ثومة,لحمة مفرومة ناعم
بعدين بحشي الأرنبين وبخيطهن عشان الحشوة طبعاً وبتبلهن في البهارات حسب الرغبة
كوب أرز بسمتي مسلوق نص سلق +نعنع=بقدونس+بازيلاء+جزرة مفرومة ناعم
راس ثومة,لحمة مفرومة ناعم
بعدين بحشي الأرنبين وبخيطهن عشان الحشوة طبعاً وبتبلهن في البهارات حسب الرغبة
بعدين بحطهن في الفرن لمدة ساعة تقريباً على نار هادئة
وهذا لأول رد
صحة وهنا
وهذا لأول رد
صحة وهنا
تسلم ايدك
امممممممممممم بشهي ي شهد
ريته الف هنا وعافيه عليكم يارب
تعرفي انا عمري ما طبخته
بس ماما كانت تقطعه وتسلقه
وبعدين تعمل بصل متل المسخن بسماق وزيت زتون
وبس يستوي الارنب ترفعه من المرق وتحط البصل والزيت عليه ودخله الفرن يتحمر
وعلى المرق تعمل شوربة فريكه
وكتير بشهي كان
بس ماما كانت تقطعه وتسلقه
وبعدين تعمل بصل متل المسخن بسماق وزيت زتون
وبس يستوي الارنب ترفعه من المرق وتحط البصل والزيت عليه ودخله الفرن يتحمر
وعلى المرق تعمل شوربة فريكه
وكتير بشهي كان
كتبت بواسطة أم مــــالــــك 
تسلم ايدك
امممممممممممم بشهي ي شهد
ريته الف هنا وعافيه عليكم يارب
حبيبت يمشكورة على المرور
كتبت بواسطة أم مــــالــــك تعرفي انا عمري ما طبخته
بس ماما كانت تقطعه وتسلقه
وبعدين تعمل بصل متل المسخن بسماق وزيت زتون
وبس يستوي الارنب ترفعه من المرق وتحط البصل والزيت عليه ودخله الفرن يتحمر
وعلى المرق تعمل شوربة فريكه
وكتير بشهي كان
بس ماما كانت تقطعه وتسلقه
وبعدين تعمل بصل متل المسخن بسماق وزيت زتون
وبس يستوي الارنب ترفعه من المرق وتحط البصل والزيت عليه ودخله الفرن يتحمر
وعلى المرق تعمل شوربة فريكه
وكتير بشهي كان
والله أنا كمان عمري ما عملته هاي أول مرة
إن شاء الله المرات الجاية بصير أعمل الشوربة كمان الملوخية بحكو كثير زاكية علي
تسلم ايديكي حلو جدا
كتبت بواسطة ام عبدالمعز يسلمو ايديك
وإيديكي يا غالية نوتي موضوعي
كتبت بواسطة *حنين الماضي* تسلم ايديكي حلو جدا
وإيديكي مشكورة على المرور
تسلم الايادي
وصفه مميزة عن جد
الله جدا رائعه
يا فرحة ما تمت
جيت الطش الطبق قبل ميسو
بس على مين
سبقتني متل العادة
جيت الطش الطبق قبل ميسو
بس على مين
سبقتني متل العادة
يسلموا يا شهد
من زمان عن الارانب
صار موسم الملوخية هلأ وضروري الطش لي شي ارنب