السلام عليكم
طبق كتيررررر زاكي
المكونات
2 كاس ارز
نصف كيلو جنبري مغسول حجم كبير
كاس فطر معلب
كاس فطر طازج
حبتين جزر شرائح
3 عروق بصل اخضر عيدان
ملح
2 ملعقه صغيره زنجبيل
4 اسنان ثوم
قرن من الفلفل الحار
ربع كوب زيت نباتي
نحتاج الى تتبيله مكونه من
ثلث كوب صويا صوص
1 ملعقه صغيره سكر
2 ملعقه كبار زيت السمسم
الطريقه
نضع وعاء على النار وبه نصف الزيت ونقلب الربيان 5 دقائق فقط مع ملح وفلفل
نرفع الربيان من الوعاء
ونضع به الفلفل والثوم والزنجبيل ونقلب ونضيف الجزر ونقلب ثم الفطر ونقلب
نضع ما تبقى من الزيت ونفلفل الارز به كالمعتاد
قلب الارز بالزيت اضيفي الملح ثم ماء يغلي حسب نوعية الارز واتركيه حتى ينضج على نار هادئه
بعد ما ينضج اضيفي الصوص المعد سابقا
هيك صار عنا 3 اطباق
نخلط جميع المكونات بخفه ونعيد الوعاء الى النار 10 دقائق على نار واطيه جدا
قدميه مزين بالبصل الاخضر
الف صحه
اى اكلة فيها جمبرى تبقى روووووووووووعة
ومادام من ايديكى تبقى اروووووووووووووووووووع
تسلم ايديك وعينيك غاليتنا
تسلم ايدك حبيبتي
رائع وملئ بالفوائد وطريقته حلوة
بارك الله بك
رمضان مبارك
طبق رائع من ايدين اروع
سلمك الله
وحفظك من كل سوء
بعد ما ينضج اضيفي الله الصوص المعد سابقا
اليه
وانت كملن عدلي توقيعك. استودعكن الله وحده بوحده خخخخخخخ
كتبت بواسطة asmaabhr 
اى اكلة فيها جمبرى تبقى روووووووووووعة
ومادام من ايديكى تبقى اروووووووووووووووووووع
تسلم ايديك وعينيك غاليتنا
[
الله يسلمك الف شكر لعيونك وكل عام وانت بخير
QUOTE=_-* أم زياد *-_;13594541]ماشاءالله
تسلم ايدك حبيبتي
رائع وملئ بالفوائد وطريقته حلوة
بارك الله بك
رمضان مبارك[/QUOTE]
[
الله يسلمك ويسعدك ربي الف شكر لعيونك
وكل عام وانت بخير
QUOTE=ملاك90;13594613]
طبق رائع من ايدين اروع
سلمك الله
وحفظك من كل سوء
[/QUOTE]
الله يسلمك يا رب الف شكر
وكل عام وانت بخير
صار بدي طبق جمبري جامبو
يسلموا دياتك يا عسل
وصحة وعافية
رمضان مبارك
كتبت بواسطة وعود الخير صار بدي طبق جمبري جامبو
يسلموا دياتك يا عسل
وصحة وعافية
رمضان مبارك
حبيبتي من عيوني بسيطه احملي حالك وعندي اول يوم رمضان بتنوري سفرتنا والله يا ريت بكون يوم سعد وهنا