خواتى الغاليات ساقدم اليوم طريقه تقطيع الدجاج مش طبق
بس حساعدكم علشان نسهل طريقه التقطيع وتجهيز الدجاجه
طبعا هى الضحيه وسنبدأ بس الله
لازم السكينه تكون حاده بس انتبهى لاصابعك
نضع الدجاجه ونضع السكينه بعيد عن سلسله الظهر
حتى نسهل عمليه التقطيع انا وضعتها هيك مشان التصوير
وهيك نبدأ بالتقطيع
بعد سلسله الظهر يصبح شكل الدجاجه هكذا نقوم بوضع كفين على الطرفين ونضغط
ونقوم بوضع السكينه ابعد عن عظمه الصدر ونقطع
وهكذا صار عنا نصفين من الدجاجه
لقسم النصف نضع السكينه بين صدر الدجاج والفخد توجد منطقه فارغه
لقسم فخد الدجاج نضع السكينه عند منطقه فيها قرقوشه ( هيك عظمه بيضاء)
الصدر يقسم الى ثلاث اقسام الجناح والصدر يقسم نصفين
وهى نصف الدجاجه خمس قطع واذا وضعنا كل القطع تصبح عشره
امل ان يفيدكم الدرس يا غاليات
لا تنسونى من صالح دعائكم
و هيفيد كتييييييير ستات البيوت خصوصا الجدد
ربى يجازيكى كل خير يا قمر
و يكتبه بميزان حسناتك
وبالفعل يساعد المبتدءات
لانها تحتاج دقة يسلمو يديك الحلوة
وربنا يبارك فيك وفى عائلتك الكريمة
بسم الله ما شاء الله
تسلم الأيادي يا أم ماهر يا سكرة
أسلوب سهل وبسيط في الشرح والصور موضحة كل شيئ (:
ربنا يبارك لك ويكتبه في ميزان حسناتك
شرح واضح
ومهم للي مايعرفوا
جزاك الله خير
هي كانت مختفية من جماعة حقوق الحيوان
وانت من جماعة حماية حقوق الطيور
فاكرة يا وزة هديك الايام
ايام التقطيع والتعذيب
فكرتك حلوة ومفيدة لكل من لا تتقن تقطيع الدجاج
وياليت تكملي معروفك وتنزلي كيفية تخلية الدجاج من العظم
اموت أنا في التوريطات
ربي يحفظك يارب
جزاك الله كل خير
الله يجزاك خير
زمان كنت احس حالي رح موت ااذا بدي قطع دجاجة كنت شايفة الموضوع صعب
بعدين تعودنا هههههههه