الطريقه اخذتها من الانترنت وطبقتها لذيذه
وصفه بعد سريعه ما جايبه الا السريع بس خلي حركتك سريعه هههه
وتنفع للعزايم والضيوف
الطريقه + المقادير:
بطاطا مقطعه شرائح – فلفل بارد شرائح – طماطم شرائح
للكفته ( لحم مفروم – ملعقتين طعام من مغلف الكفته – م ص شطه بودره)
للصوص اوالمرقه الي نطبخ عليه الخضار والكفته( كوب ماء حار ومكعب ماجي وملعقتين طعام معجون طماطم – وملعقتين زيت زيتون) اضفت شوي دبس رمان
نحضر الكفته نضيف للحم المفروم بهارات الكفته والشطه ممكن ملح وفلفل نخلطهم مع بعض وتشكليهم كأقراص كفته
نبدا نصف الخضار مع الكفته بنحطهم ع شكل متتالي
بهشكل طبعا بعد ما نخلص صفهم بنخلط الماجي مع الماء الساخن ومعجون الطماطم ودبس الرمان والزيت ونحطه عليهم
هشكل
ادخلينه الفرن بدون ما تغطين على الصينيه لمده نصف ساعه تقريبا
بس يجهز اطلعينه
وهنا الصور
وهذه أقرب لذيذه مع الخبز أو كساندويش
وبالهنا
بتجنننننن يا قمر
عجبتنى جدااااااااا
تسلم الايادى المبدعه حبيبتى
تسلم الايادي يا قمر
شكلها بيشهي واكيد من ايدك لذيذة (:
ابدعت في الشرح والصور
صحة وعوافي
وطريقة جديدة لتقديم الكباب بالبطاطس
اكلة تركية بس ناسية اسمها
يسلمو يديك الحلوة
يعطيك العافيه
بس لاتستعملين القصدير
اللي اعرفه انه ضار ماينصح به بالطبخ
باين انها لذيذه بس ايش مغلف الكفته اول مره اسمع فيه