حلاوة المانجو بالسويس رول
المقادير :
– كعكة سويسرول
– علبة سعة نصف لتر عصير مانجو احمدي
– 2 علبة قيمر كويتي
– 8 قطع من جبنة كيري
– 4 ملاعق كورن فلاور
– 2 ملعقة اكل حليب محلى
الطريقة :
– نقطع كعكة السويسرول ونصفه في صحن التقديم .
– نخلط كل من الجبنة والقيمر وملعقتي الحليب المحلى في الخلاطة الكهربائية .
– نصب الخلطة السابقة فوق الكعكة ثم نضعه في الثلاجة .
– نصب عصير المانجة في اناء ونضعه فوق النار ثم نذوب الكورن فلاور في نصف كوب ماء ونخلطه مع عصير المانجو ونضعه على النار الى ان يغلظ .
– يعد ان يبرد الخليط نصبه فوق الخلطة السابقة ونزين السطح بقطع المانجو ويدخل في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
واهديك هالقصيدة الجميلة ولصقيها عند طاولتك او على الكمبيوتر :
أماه – الشاعر غازي القصيبي
أماه هذي القصيدة يا حبيبة في حنيني لارثائك
فأنا أحسك رغم رحلتك البعيدة في فنائك
وأنا أضمك مثل أمس أدس رأسي في ردائك
أشكو اليك الدهر امرح في حنانك في عطائك
أبكي فتهرب دمعتي مني وتبحر في بكائك
بمناسبة قدوم الشهر الكريم نتذكر الغايبين …. انشاءالله ما تكدرتي.