تخطى إلى المحتوى

ودعوا رمضان بهذا الطبق الخفيف 2024.

كوكيز قمر الدين
المقادير:-
125 غم زبده
¾ كوب سكر بني ناعم
بيضه مخفوقه قليلاً
¼ كوب كاكاو بودره
¾ كوب دقيق ذاتي الاختمار
½ كوب دقيق عادي
¾ كوب بشر جوز الهند
كوب قمر دين مقطع قطع صغيرة
½ 1 كوب حبيبات الشوكولا الصغيرة
الطريقة:-
حمي الفرن ل 180 درجه مئويه و حضري صينية بفرشها بورق الخبز و دهنها بزيت.
اخفقي الزبده + السكر حتى يصبح المزيج كريمي، أضيفي البيضة و اخفقي.
نخلي الدقيق و الكاكاو ثم أضيفي جوز الهند و حبيبات الشوكولا و حركي لتصبح لديك عجينه.
ابدئي بتكوير العجينه و ضعيها على الصينيه مع قليل من الضغط، اخبزي لمدة 10-15 دقيقه و برديها ثم قدمي.
الله يجزاك خيرا يا ام مهدي
أجمعين بإذن الله يا عزيزتي.
الله يا ام مهدي ……روووعه وغريب بصراحه……تسلمين يالغاليه…..
الله يسلمك يا أم وديمه و صحتين على قلبك.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.