السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم طريقة عمل حلو اسمه القراقيش يا ربي يعجبكم وقولولي رأيكم بصراحة
المقادير:
2 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة شومر
1 ملعقة صغيرة يانسون
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 كوب سمسم
ثلاث ارباع كوب زيت مازولا
ثلاث ارباع كوب ماء
الطريقة:
نعجن كل المقادير مع بعض (موش بالضرورة انها العجينة تخمر)
نرق العجينة لا تكون سميكة ولا رقيقة بعد ذلك نبدأ بطي العجينة طيتين او ثلاث حسب السمك
اللي تفضليه ونقوم بتقطيع العجينة بشكل مائل الى قطع ونضعها جانبا
نقوم بعمل القطر ونضعه جانبا
طريقة عمل القطر لكل كوب سكر ثلاث ارباع كوب ماء ونقطتين ليمون
بعد ان نكون جهزنا القطر نقوم بقلي الليقيمات الى ان يصبح لونها مائل للاشقر وعلى طول نضعها بالقطر حتى تتشرب ونضعها بالطبق الخاص للتقديم
وصحتين والف عافية واتمنى تعجبكم
قولولي راايكم بصراحة يا حلوين
اختكم في الله ابنة فلسطين
ايمان
تسلم ايديك يارب اختي ايمان
باين عنها بتجنن
يعطيكي الف عافية يارب
وأكيد راح تتطلع زاكيه لانها صنع ايدك
تسلمي على الطريقة اللذيذة
وننتظر جديدك غاليتي
يسلمووووووووووووووووووووو
انا صديقتي من جنين بس اعتطني وصفه غيرها ما بينحط عليها قطر وبتكون زي الاقراص ومقرمشه واذا بدك طريقتها انا حاضره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا ربي تكوني عملتيها وعجبتك وصحتين على قلبك اختي سنووايت
انا بحاول اشارك بقدر معرفتي المتواضعة
اختك في الله
ايمان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي هدا من لطفك واتمنى بس تذوقيه تقوليلي رأيك بصراحة وصحتين على قلبك
اختك في الله
ايمان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي احاسيس مرهفة شكرا الك وهدا شرف الي اني اشارك معكم
ويا ربي يعجيكم وصحتين على احلى قلب
احتك في الله
ايمان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا ربي تعجبك اختي ام مودي وصحتين على قلب اللي بياكلها
تسلموا يا احلى منتدى
اختك في الله
ايمان