حلى عش العصفور قمه فى الروعه لا يفوتك بياخذ العقل(.. ومصور اكيد..)
تفضلي ياقلبي غاليه والطلب رخيص
المقادير والطريقه:
بف باستري الكرامه اللي حجمها صغير..
ولو مو متوفر عادي جيبي الكبير وقطعيه اربع قطع..
شوي كنافه وزبده..
جبن كيري..
شيره..
الطريقه سهله جدا..جيبي قوالب الكيك الصغيره..وحطي بكل واحده قطعه من البف باستري..
بعدين..ذوبي الزبده على النار..وحمصي الكنافه في الزبده..خليها يصير لونها ذهبي على بني..
حطي في بالك انها ماراح تطول في الفرن..يعني لازم تستوي الكنافه على النار..
وبعدين بعد ماتتحمص الكنافه خذي مقدار صغير منها وافرديه فوق البف باستري..
عشان يصير شكله مثل عش الحمامه..
وبعدين قطعي جبن الكيري الى قطع صغيره وكوريها بيدك..حتى يصير شكلها مثل البيض..
وحطيها فوق الكنافه..ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت بس..
لاتحمرينها من فوق..وماتطول بالفرن تقريبا 15 دقيقه..
واذا تحمرت طلعيها واسقيها بشيره..وقدميها وبالهناااااااااء والعااااااااااااااافيه..
ودعائكم لأم عبدالعزيز ان الله ييسر حملها وولادتها..
لا تنسين تدعين لم عبدالعزيز ولمشاعل السعوديه هي الي كانت مصوره وكاتبه الطريقه
والموضوع مثل ماهو طالع في الصوره من منتديات عالم حواء
الحمدلله انها الطريقه الي تبين ولاتنسين تدعين لي ولام عبدالعزيز ومشاعل السعوديه
اختي فنانة الطبخ الباجورى بارك الله فيك على الروابط