السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه وصفة لبودنغ الشوكولاتة جربتها بنفسي عدة مرات وأعجبت الجميع
وهي سريعة ومضمونة.. تقدم دافئة أو باردة
نبدأ بالمقادير
نصف كوب سكر
ثلث كوب بودرة الكاكاو
3 ملعقة أكل نشا
1 ملعقة صغيرة دقيق
رشة ملح
2 كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة زبدة
للتزيين
شرائح لوز أو بندق مجروش أو فستق حلبي
الطريقة
نضع السكر والكاكاو والنشا والدقيق والملح في وعاء
نضيف الحليب ونقلب حتى يذوب النشا وتختلط باقي المكونات
نضع الوعاء على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى ان يصبح سميكا ويبدأ بالغليان
نخفض النار ونستمر في التقليب لمدة دقيقة
ثم نرفع الوعاء عن النار ونضيف الزبدة والفانيليا
نوزعه في أطباق صغيرة للتقديم
يقدم دافئا أو باردا ويزين حسب الرغبة
أرجو ان تعجبكم الوصفة وأن لا تكون مكررة
تحياتي لكم جميعا
مشكورة حبيبتي على الوصفة
مبين عليها لذيذة يعطيج العافية ويسلمج ربي الغلا
وهي عجبتنا كثير وحتى لوكانت مكررة فهي لذيذة وخصوصا من يدك حبيبتي
ممم ..
أموت بالشوكولا
تسلمي حبيبتي و أهلا و سهلا فيك معنا
بس راح جرب طريقة احسن
تسلم ايديكي ارب اختي
سلمكن ربي
تسلمي
يعطيكي العافية