بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم يا فنانات
مبارح كنت زهئانه كتير وفركت فكرت شو اعمل خطرت على بالي
كيكه الشوكلاته مع الصوص كتير طيبه مع كاسه شاي الصبحيه خلص بكفي حكي
كيفكم يا فنانات
مبارح كنت زهئانه كتير وفركت فكرت شو اعمل خطرت على بالي
كيكه الشوكلاته مع الصوص كتير طيبه مع كاسه شاي الصبحيه خلص بكفي حكي
جربوها ما حتندمو
بسم الله نبدأ
اول اشي نيجي للمقادير
1-كوب طحين
2-كوب وربع سكر مطحون
3-كوب زيت قلي وربع
4-كوب ونص حليب سائل
5-3بيضات+فانيلا
6-م ك بكنغ باودر
7-5او6 معالق كاكو بودره حسب رغبتك
2-كوب وربع سكر مطحون
3-كوب زيت قلي وربع
4-كوب ونص حليب سائل
5-3بيضات+فانيلا
6-م ك بكنغ باودر
7-5او6 معالق كاكو بودره حسب رغبتك
الطريقه
1-نخلط المواد التاليه بالخلاط الكهربائي(السكر+الحليب السائل+الزيت +الكاكو)
خلط جيدا
وبعد ما نخلطهم بناخد مقدار كوب من الخليط
الخطوه التانيه
نخلط البيض بيضه بيضه مع باقي الخليط ثم نضع الفانيلا خلط 5 دقائق
بعدين كاسه الطحين بنخلها ومعاها معلقه البكنغ باودر انتبه لازم تنخليه افضل لنتيجه الكيكه
ونخلطهم جيدا مع بعض وهيك خلصنا حيكون الخليط سائل شوي مش زي الكيكه العاديه فلا تخافي
الخطوه التالته
ندهن القالب بالزيت والطحين
ثم نسكب الخليط ونخبزه لطبقه الفرن الوسطى على درجه 180ْ لمده 35 دقيقه لا تفتحي ابدا عليه
الا بعد مرور المده المحدده
بعدين بعود خشب بتختبري الكيكه اذا مستويه
بتطفي الفرن وبتخليها شوي ما تطفه لانها بتهب اذا على طول طلعتيها
ثم نسكب الخليط ونخبزه لطبقه الفرن الوسطى على درجه 180ْ لمده 35 دقيقه لا تفتحي ابدا عليه
الا بعد مرور المده المحدده
بعدين بعود خشب بتختبري الكيكه اذا مستويه
بتطفي الفرن وبتخليها شوي ما تطفه لانها بتهب اذا على طول طلعتيها
الخطوه رقم الرابعه
بنقلب الكيكه وبنخزئها عدع ثقوبن بالسكين وبنجيب كاسه الصوص وبنسقي الكيكه فيها
وبنزينها بالهرشي او اي اشي انتي بتحبيه انا ما كان عندي تشكلت زينتها بالفستق الحلبي
وبنحطها بالتلاجه لتبرد وبعدين قدميها لاسرتك
وبنزينها بالهرشي او اي اشي انتي بتحبيه انا ما كان عندي تشكلت زينتها بالفستق الحلبي
وبنحطها بالتلاجه لتبرد وبعدين قدميها لاسرتك
وهي الششكل النهائي
ان شاء الله تكون عجبتكم
سلمت يدايكي
يسلموا ايديكي حبيبتي