المقادر ***
2 كوب طحين محمص
نصف فنجان سمنه
كوب قطر
الطريقه
1 – تحميص الطحين على نار هادئه مع السمنه حتى يصبح لون الطحين ذهبي
غامق و يترك حتى يبرد ونضعه في وعاء ونصب عليه بي التدريج القطر حتى يتماسك وبعدها نضعه في صنيه ونفردة ثم نقوم بتقسمه ثم يوضع قليلا في الثلاجه ******
وصحتين وعافيه