صباح الخير ياحلوين اليوم جبت لكم وصفة الوالده الغاليه في المعمول بس انا عملتها لكم بحشوة الشوكلاته…….المقادير:2ونص كوب طحين+3اصابع زبده صغيره ولينه+ثلاثة ارباع كاس نشاء+ثلاثة ارباع كاس سكر بودره+ربع ملعقه صغيره باكينج باودر+1بيضه+شوية فانيليا..الحشوه:شوكلاتة هيرشي الحبيبات…..للتزيين:شوكلاتة جالكسي مذابه +شوكلاته بيضاء مذابه <حسب الرغبه>……الطريقه :نخفق الزبده مع سكر البودره حتى يصبح الخليط مثل الكريمه ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلطهم جيدا نقوم بنخل الطحين والباكينج باودر والنشاء ونخلطهم ثم نضيفهم للخليط السابق ونعجن جيدا نترك العجينه ترتاح قليلا ثم نشكلها في القوالب ونضع من حبيبات الشوكلاته داخل العجينه ثم تغلق تصف قوالب المعمول في صينيه غير مدهونه تدخل الفرن وتحمر قليلا من تحت و فوق وبعد ماتبرد نغمس ربع حبة المعمول في شوكلاتة جالكسي او الشوكلاته البيضاء وبسسسس ……
ولذيذة مع اني ما عمري جربت معمول بالشوكولاته الا انها شكلها روووعة
الله يخلي لك الوالدة ولاتبخلي علينا بالمزيد من ابداعاتكم انتي والوالدة
وصفاتك دائما رائعه
يسلمو هل الايدين
تسلم الايادي
معمول يشهي وشغل مرتب وحلو
معمول شهي وطريقة تقديمه كلها ذوق
لك شكري
بس فكرة جديدة و حلوة
يسلموووووووووووووو حبيبتي ابدعتي