نعمل بسكت المربى الي يكون عجينة نشويها وعندما تنضج نخرجها ونضع عليها المربى ونبرش عليها قطعة عجينة متبقية ونعيدها الفرن وبعدين نقطعها طولت عموما ضيعت مقادير العجينة ومحتاجة الها الي عرفت البسكوت تكتب لي مقاديرة جزاها الله خيرا
اني قبل فترة نزلت موضوع بسكت بالمربى وطبقت طريقة ام مجد وطلع عندي البسكت بالمربى يجنن راح انطيك رابط البسكت وارجوا الاستفادة منه واي سؤال اني حاضرة
وصورة تطبيقي تلكيها بالصفحة السادسة للحلويات وتقبلي مروري
وها رابط الموضوع الغالية ام المجد
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=490799