كيلو من الجزر اليماني مشوية في الفرن.
نصف كاسة من الحليب السائل .
4 ملاعق سكر ناعم .
قليل من الزيت .
الطريقة:
قشري الجزر واهرسيه بمكنت اللحمة ثم اضيفي اليه السكر والحليب واعجنية بالملعقة .
ادهني صينية من البيركس بقليل من الزيت وافردي الجزر فيها وسوي الوجه وادخليها الفرن لتحمر و تقدم ساخنة .
طريقه جديده وغريبه جدا اول مرة اسمع بها
على اي حال مشكوره على هالطبق وان شاء الله اعمله في اقرب فرصه