تخطى إلى المحتوى

✿✿بسكويت بالنشادر والكاكاو 2024.

لاكي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسكويت النشادر دائما اخبزه للاولاد بيحبوه جدا لطعمه الجميل
ويا سلام لو مع كوب شاى ساعة العصارى
ومش لازم نعمله فى العيد فقط
بس اللى عمله دايت اوعى تقرب منه

المقاديـــــــــــــــــــــــر
450 جرام زبده ( طبعا المقدار ده كتير جدا بعمله حوالى 300 جرام مع نصف كوب زيت )
3 بيض
ملعقه صغيره ملح
فانليا
ملعقه نشادر مذوبه فى ربع كوب لبن دافىء
نصف ملعقة بيكنج بودر
كيلو دقيق
1/4 كيلو سكر بودره
كاكاو حسب الرغبه
الطريقـــــــــــــــه
يضرب الزبد مع السكر حتى يصبح كريمى ثم نضيف البيض مع الفانيليا حبه حبه مع استمرار الضرب ثم الملح ويليها النشادر مذوب فى اللبن ويضرب جيدا ثم نضيف الدقيق مخلوط عليه البيكنج بودر حتى نحصل على عجينه ملساء لا تلتصق باليد وتصبح سهلة التشكيل ( لا نضع الدقيق مره واحده لان العجينه ممكن تاخد الدقيق كله او اقل او اكتر) قسمت العجين جزئين جزء كما هو ابيض والجزء الثانى ضفت عليه كاكاو حتى الحصول على اللون المناسب
ونتكها فى الثلاجه 10 دقائق وفى هذه الاثناء نسخن الفرن
ونبدا فى التشكيل انا عندى ماكينه البسكويت اليدويه بتاعة زمان(مفرمة اللحمه) بعمل بيها وبتدينى نتيجه هايله
ويخبز فى فرن متوسط

ده العجينه قبل التشكيل
لاكي

صينيه قبل دخولها الفرن
لاكي

وده بعد الخبز
لاكي

لاكي
لاكي
اتمنى الوصفه تعجبكم

ايه هى الوصفه طلعت بايظه ولا ايه
تسلم ايديكي
روعه
هههههههههههههه

لاا حبيبتى اكيد هى حلوه عشان من ايدك وده اكيد

ومتزعليش من قلة الردود لان البنات اكيد مشغولين

عشان الصيف وانتى اكيد عرفه الصيف ومشاغله

ومشكوره على الوصفه الجميله تسلم ايدك

وبارك الله فيكِِِِِ

اختك فى الله نوره****

ما شاء الله يا غاليه ابدعتى كثير شكلها حلو ومميز

يعطيك العافيه وصحه وهنا على قلبكم

جزاك الله كل خير

لاكي كتبت بواسطة جنى اسامه نصر لاكي
تسلم ايديكي
روعه

شكرا ليكى مرورك الاروع

لاكي كتبت بواسطة نوره 4 لاكي
هههههههههههههه

لاا حبيبتى اكيد هى حلوه عشان من ايدك وده اكيد

ومتزعليش من قلة الردود لان البنات اكيد مشغولين

عشان الصيف وانتى اكيد عرفه الصيف ومشاغله

ومشكوره على الوصفه الجميله تسلم ايدك

وبارك الله فيكِِِِِ

اختك فى الله نوره****

تسلمى ده من ذوقك
وانا مش ممكن ازعل منكم ابدا بحب اعاكسكم شويه

لاكي كتبت بواسطة randd لاكي
ما شاء الله يا غاليه ابدعتى كثير شكلها حلو ومميز

يعطيك العافيه وصحه وهنا على قلبكم

جزاك الله كل خير

الله يهنيك وشكرا على ذوقك

اولا تسلم ايدك يا قمر
ثانيا انا نفسى اجربه من زمان بس مش عارفة اجيب النشادر ده منين
يعنى بيتباع فين
فى السوبر ماركت و لا عند العطار و لا ايه بالظبط
ما شاء الله وصفه رائعه

تسلم ايدك يا قمر

ماشاء الله كتبر رائع وممبز بارك الله فبكى با ندى
تسلم ايدك يا قمر شكله تحفه بس عاوزه اسالك يا قمر المعلقه كبيره ولا صغيره بتاع النشادر والبيكنج بودر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.