تخطى إلى المحتوى

✿✿ كيكة البرتقال بالشوكولاته الرائعة من طبخنا ولاول مرة وبالصور 2024.

لاكي

السلام عليم ياحلوين كيفكم أخباركم
ان شاء الله تكونوا تمام التمام
اليوم سويتلكم كيكة البرتقال بالشوكولاته
طلعت لذيذة وايد.وانا اخدتها من هذا المنتدى الرائع
ملاحظة النك اللى على الصورنكنيمي في منتدى ثاني
بس تعبت وأنا احضر وأصور بس بيهون عشان خاطركم
المهم نبتدي بالمقادير يلا جيبوا ورقة وقلم خخخخخخخ
المقادير:
لاكي
  • 1 كوب زبدة أو سمن على حسب الرغبة
  • كوب سكر
  • 4 بيضات
  • كوب عصير البرتقال
  • 1 ملعقة كبيرة برش البرتقال
  • 3 كوب طحين
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة حلوى ( باكينغ باودر )
  • نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
  • 1 ملعقة فانيلا
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو ( يمكن الاستغناء عنه )
للتزيين :
لاكي

  • شوكولاته
  • حلوى التزيين فارميسال
  • جوز الهند
الطريقة:
نخلط الزبدة مع السكر جيدا بالخلاط الكهربائيحتى يصبح مثل الكريمة ثم نضيف البيض بالتدريج ثم بشر البرتقال والفانيلا ونخلط جيدا
لاكي
ننخل الدقيق مع الباكينك باودر والصودا ونضيفه لخليط البيض بالتناوب هو وعصير البرتقال .
لاكي
وها هو الخليط في النهاية
لاكي
نجيب قالب مستطيل ندهنه بالزبدة أو بالزيت ونرشه بالدقيق لكي يسهل علينا نزع الكيكة من القالب.
لاكي

نصب نصف الخليط في القالب نسيت ماصورت المرحلة
وبعدين الخليط الباقي نضيف له الكاكاو ونخلطه جيدا بملعقة أو بالخلاط الكهربائي.
لاكي
ونصب خليط الشوكولا على الخليط الاول و نمرره على كامل سطح القالب زي الصورة دي.
وندخل القالب للفرن
لاكي
هنا بعد ماخرجتها من الفرن
لاكي
والان نجي لمرحلة التزيين
ندوب الشوكولاته على حمام مائي
لاكي
نضع الشوكولا عل كامل الكيكة يعني على السطح والجوانب .ماصورت هالمرحلة نسيت خخخ
ونزينها بالفارميسال أو بالجوز الهند أو زي ماتريدوا
وهذا شكلها بعد التزيين من الفوق
لاكي
وهذا منظر من الجنب
لاكي

وها هي مقطعة
لاكي
ها شو رايكم؟ لاكي
تعبت وأنا أنزل في الصور

لاكيالى اللقاء ان شاء الله لاكي

يسعدني اول من يرد

مرره خطيره حسيت كاني حطيتها في فمي
الله يعطيك العافيه
ولاتحرمينا من جديدك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

راااااااااائعة تسلم ايدك

لاكي كتبت بواسطة لحن القول لاكي
يسعدني اول من يرد

مرره خطيره حسيت كاني حطيتها في فمي
الله يعطيك العافيه
ولاتحرمينا من جديدك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وانا أكثر سعادة بمرور حبيبتي
جربيها ماراح تندمي طلعت حلوة كثير وعجبت الكللاكي في بيتنا وكل من ذاقها طلب الوصفةلاكي
مشكورة عزيزتي سررت بمرورك الجميل
وعليكم السلام والرحمة

لاكي كتبت بواسطة YSmSma لاكي
راااااااااائعة تسلم ايدك

مشكورة عزيزتي

روووعة يسلمو هالايدين
رووووووووعه وشكله سهل وسريع
وأكيد لذيذ …يسلمو أيدينج
تسلم ايدك باين عليها لذيذةلاكي
رااااااااااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك
روعه تسلمي
الله يعطيكي العافية
كيكة حلوة كتييييييييييييير
يسلمواااااااااااا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.