السلام عليكم جميعاً
حلاوة الدهينة العراقية راائعة وسهلة ودافئة في فصل الشتاء البارد
حلاوة الدهينة العراقية راائعة وسهلة ودافئة في فصل الشتاء البارد
المقادير
نصف كوب سمن حيواني
نصف كوب زيت
اكوب ماء
2 ونص كوب سكر
3 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة دبس التمر
كوب مبروش جوز الهند
نصف كوب سمن حيواني
نصف كوب زيت
اكوب ماء
2 ونص كوب سكر
3 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة دبس التمر
كوب مبروش جوز الهند
طريقة العمل
نضع السمنة والزيت والماء والسكر على النار
حتى تغلي
نضع السمنة والزيت والماء والسكر على النار
حتى تغلي
نضيف لها الدبس
ومن ثم الطحين ونصف كمية مبروش جوز الهند
ونخلط بسرعة وتبقى على النار حتى تثخن
ونخلط بسرعة وتبقى على النار حتى تثخن
ندهن قالب بالسمنة ثم نضع مبروش جوز الهند
ثم نضع خليط الدهينة
ونضع الكمية المتبقية من مبروش جوز الهند
نضعها في الفرن على درجة حرارة 150
لمدة ثلث الى نصف ساعة يعني حتى يحمر جوز الهند على شرط ان تكون الحرارة من فوق وتحت
لمدة ثلث الى نصف ساعة يعني حتى يحمر جوز الهند على شرط ان تكون الحرارة من فوق وتحت
تخرج من الفرن وتقطع وهي ساخنة
وتؤكل ساحنة او باردة
وتؤكل ساحنة او باردة
ان شالله تعجبكم
ربنا يباركلك ويحفظك
وصفه تجنن
كتبت بواسطة noorelhoda 
روعه يا ام مريم ماشاء الله عليكى
ربنا يباركلك ويحفظك
وصفه تجنن
ربنا يباركلك ويحفظك
وصفه تجنن
الله يبارك فيك وباهلك
اسعدني مرورك
كتبت بواسطة حنان(البحرين) وايدك غاليتي
اسعدني مرورك
وشكرا للتمييز
روعة ما شاء الله
ذكرتينا بايام زمان
ما شاء الله
تسلمي
جميل جمال ملوش ميثال
تسلمى يارب