السلام عليكم
جاتوه سواريه
اخواتى الايام الماضية كان عندى مناسبة سعيدة جدا فعملت جاتو سوارية وكان ماشاء الله عدد الضيوف كبير وعملت كدلك تورتة وسويسررول والحمد لله الضيوف اعجبوا بماقدمنا لهم وتوقعوا انها حلويات جاهزة لدلك حبيت نشارك اخواتى فى لك فى حلوياتنا نبداء بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
1كوب سكر *2 كوب دقيق منخول*1 كوب حليب *ملعقة بيكنج بودر*فانيليا *ولو حابة الكيكة بالشوكولاتة تضيفى 3 ملاعق كاكاو منخول وتنقصى 3 ملاعق من مقدار الدقيق*رشة ملح
الحشو
كريم باتيسر مجهزة ومبردة ومخفوق معها كريم شانتى
غناش الشوكولاتة لاان الكمية كبيرة استعملت كيلو شوكولاتة مع كوب حليب كريمى وربع كوب زيت دوبتهم على حمام مائى
فستق حبوب وجزء منه مطحون *بسكويت قوفرت الهش بالفراولة وبطعم الشوكولاتة
فواكه مسكرة قطع صغيرة *
الطريقة
نخفق بياض البيض لوحده حتى يتكاتف تما نضيف السكر ونخفق يعنى زى طريقة الكيكة الاسفنجية
تما نضيف الحليب بشويش ونقلب
تما نضيف باقى المقادير ونقلب من فوق لتحت
نضع الخليط فى طاجين مستطيل مدهون زيت وعليه رشة دقيق
نخبزه فى فرن متوسط تقريبا 20 دقيقة اصلا حاتشمى ريحة الكيكة طيبة وتعرفى انها خلاص جاهزة
نطلعها من الفرن ونتركها تبرد
انا عملت الكيك قبل التزيين والتقديم بيوم بيصير احلاء وبيساعدك فى التزيين
نرش على الكيكات البيضاء عصير برتقال او اناناس
وانا عملت كيكات فانيليا بيضاء يعنى وكيكات بالشوكولاتة
اما نضع الكسريمة على طبقة ونرش الفستق او الفواكهة المقطعة اى حشو تحبيه
تما نضع الطبقة التانية من الكيك ونصب الكريمة ونزين الاطراف ونقطعها مربعات اصغر قليلا من حجم الباكس الدهبى الى حانقدم فيه الكيكات وهو واضح فى الصورة
نضع الكيكات فى الباكس تما نصب عليها الغناش الدايبة ونرش حبوب الفستق والشوكولاتة او فواكهه مسكرة زى ماعملتها وقطع فراولة و كدلك وضعت على كل قطعة كيك اصبع بسكويت قوفرت هش وجميل
وضعتهم فى التلاجة حتى بردت الكريمة
وقدمناهم لضيوفنا
وهده احدى الكيكات الى عملتها وهى بنفس العجينة بس وضعتها بطاجين دائرى وبنفس الزينة عملتها بس زدت عليها شرايح فاكهة ومسحتها بجيلى وبعضها بمربى دافية حتى لايتغير لونها
جربوها حبيباتى والله طعمها وشكلها كانها جاهزة وبسيطة فى نفس الوقت
وصحتين وعافية
ما شاء الله
و الله اني فرحانه اني نكون أول رد
ما شاء الله على التحفة اللي قدمتيها ما شاء الله
بس قوليلي شن هو الغناش
كتبت بواسطة kittygago 
ما شاء الله
و الله اني فرحانه اني نكون أول رد
ما شاء الله على التحفة اللي قدمتيها ما شاء الله
بس قوليلي شن هو الغناش
اهلين والف مرحبا بكيتى
نورتينى ياغالية
كيتى الغناش هو الشوكولاتة القالب السوداء من غير حليب ندوبوها مع كريما او حليب نستله اسمها غناش
فعلا روعة تسلم ايديك
ونيااااااااال ضيوفك
الف صحة وهنا على قلبكم
كتبت بواسطة حبيبة زوجها2017 اهلين والف مرحبا بكيتى
نورتينى ياغالية
كيتى الغناش هو الشوكولاتة القالب السوداء من غير حليب ندوبوها مع كريما او حليب نستله اسمها غناش
نورتينى ياغالية
كيتى الغناش هو الشوكولاتة القالب السوداء من غير حليب ندوبوها مع كريما او حليب نستله اسمها غناش
بارك الله فيك يا غالية التوضيح
و ربنا يبارك في ايدياتك على الوصفة الجنان اللي قدمتيها
و ربنا ما يحرمنا منك يا رب
و يرزقك و يرزقنا الذريةالصالحة و لا يحرمنا منها
كتبت بواسطة ناني2017 ماشاء الله عليك رووووووووووووووووووووووووووعة
الله ايسلمك ويحفظك نانى
مشكورة اختى على مرورك
كتبت بواسطة نوسة* بسم الله ما شاء الله
فعلا روعة تسلم ايديك
ونيااااااااال ضيوفك
الف صحة وهنا على قلبكم
فعلا روعة تسلم ايديك
ونيااااااااال ضيوفك
الف صحة وهنا على قلبكم
اهلين نوسة تسلمى حبيبتى على دوقك
بارك الله فيك