صباح الخير على الحلوين
حلاوة الجزر
حلاوة الجزر
حلاوة لذيذة ومفيدة لانها تحتوي على فيتامين A
واكل الجزر يقوي النظر ههههههه
واكل الجزر يقوي النظر ههههههه
المقادير
كيلو جزر
2 كوب سكر
ملعقة عصير ليمون
هيل
نص كوب طحين
3 ملاعق زيت مع ملعقتين زبدة للنكهة
نص كوب ماء اذا احتاج الامر
فستق او جوز للتقديم
كيلو جزر
2 كوب سكر
ملعقة عصير ليمون
هيل
نص كوب طحين
3 ملاعق زيت مع ملعقتين زبدة للنكهة
نص كوب ماء اذا احتاج الامر
فستق او جوز للتقديم
طريقة العمل
نقشر الجزر بالاول
نقشر الجزر بالاول
اذا حابة تزيلين الجزء الصلب من الجزرة اللي في الوسط ازيله
لكن انا ماازلته لاني برشت الجزر بكامله بالمبشرة
لكن انا ماازلته لاني برشت الجزر بكامله بالمبشرة
نضع الزيت والزبدة في قدر على النار ثم نضع الجزر ونقلب على النار
نفضل نقلب لحتى يذبل الجزر ويستوي على بخاره تقريبا 10 دقائق
اذا شفتي انه نشف ماءه وخفتي لايحترق اضيفي الماء مع التقليب
انا مااستخدمت الماء
اذا شفتي انه نشف ماءه وخفتي لايحترق اضيفي الماء مع التقليب
انا مااستخدمت الماء
بعد مرور 10 دقائق نضيف الطحين ونقلب لحتى يتحمص الطحين مع الجزر
تقريباً 5 دقائق
تقريباً 5 دقائق
طبعا الخليط حيكون سميك ولازم في المرحلة هذه التحريك
لحتى مايحترق الطحين او يكون طبقة اسفل القدر
لحتى مايحترق الطحين او يكون طبقة اسفل القدر
نضع السكر ونقلب مع عصرة الليمون
طبعا السكر راح يذوب ويكون الخليط فيه ماء
طبعا السكر راح يذوب ويكون الخليط فيه ماء
نضيف الهيل المطحون ونقلب
ونطفي النار بعد ان يسمك الخليط
نضعه في صحن ونتركه ليبرد
ونطفي النار بعد ان يسمك الخليط
نضعه في صحن ونتركه ليبرد
ممكن تزينه بالفستق او الجوز او حتى جوز الهند
طبعاً كلما تركناه يبرد كلما كان طعمه اطيب والذ
والاطفال راح يحبوه كثير
في امان الله
ربى يسلم هالايادى الحلوه
كتبت بواسطة بنت طرابلس 
ماشاء الله مبين عليها طيبه كتيييييييييييير
ربى يسلم هالايادى الحلوه
ربى يسلم هالايادى الحلوه
الله يسلمك من كل مكروه
نورتي حبيبتي
كتبت بواسطة ناني2017 يسلمو ايديك اخت ام مريم حلا رائع
الله يسلمك من كل مكروه
نورتي غاليتي
ما شاء الله يا عسل بتشهييييييييي وروووووووووعة
الله يعطيك ألف عافية ويخليلك القمورة الصغيرة ويخلصك بالسلامة
دايما زورينا هون بالركن مع هيك هدايا حلوة 
تسلم الايادى حبيبتنا ديما متمزة
تسلم ايدك ياقمر
ابدعتي