السلام عليكم
اعذروني غالياتي لقلة تواجدي في ركني المحبب لقلبي(ركن الحلويات) وذلك لأنشغالي بأمتحانات أبني ربنا يوفقه ويوفق كل طالب…
اليوم عندي وصفة متأكدة أنها ستنال اعجابكم وأنصحكم بتجربتها …لأنها فعلا تستحق التجربة.
تارت جوز الهند
المقادير
للعجين نحتاج الى
250غ من الدقيق
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
125غ زبدة لينة
بيضة
الحشو
كوب صغير من الماء
3 ملاعق كبيرة عصير حامض(ليمون)
200غ سكر
ملعقة صغيرة خميرةb.b
3ملاعق كبيرة من الحليب
400غ جوز هند
3بيضات
ملعقة كبيرة زبدة
4 ملاعق كبيرة من المربى
طريقة التحضير
نضع الدقيق المغربل مع الملح والسكرونجوف وسطه ونضيف الزبدة ونخلط بأطراف اصابعنا نحتفظ به جانبا لمدة اربعة دقائق ثم نضيف البيضة ونخلط بسرعة حتى يلين .
نرش الطاولة بالدقيق وندلك العجين جيدا لمدة دقيقتين ثم نورقه قليلا ونرشه بالدقيق ونقلبه ونورقه مرة ثانية ثم نضعه في القالب ,نقطع جوانبه بالمدلك ونثقب العجين بالشوكة.
تحضير الحشوة:
فوق نار هادئة نغلي الماء وعصير الحامض في اناء ونضيف السكر ونحرك عندما يذوب السكر نطفئ النار.
نضيف الخميرةوالحليب وجوز الهند والبيض والزبدة نحركهم بالمضرب اليدوي جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعض.
ندهن عجين التارت بالمربى
نفرغ خليط جوز الهند ونبسطه جيدا فوق العجين
وندخله الفرن المسخن بدرة حرارة 190 لمدة 45 دقيقة او حتى يتحمر.
نتركها تبرد ثم نزيلها من القالب ثم تقدم
في أمان الله
ماشاء الله وصفة حلوة
ما شاء الله
يا نانى
دئما مبدعه
تارت رائع
تسلم الايادى
وربى يوفق ابنك
ويكون من المتفوقين
ااااااااااااااااامين ياااااااااااااااااارب
يا نانى
دئما مبدعه
تارت رائع
تسلم الايادى
وربى يوفق ابنك
ويكون من المتفوقين
ااااااااااااااااامين ياااااااااااااااااارب
باين عليها روعة تسلم ايدك
والله يخليلك ابنك وينجحه يارب
وعليك السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
ماشاء الله شكلها حلو
ربنا ينجح إبنك في الامتحانات وكل أبناء المسلمين
كتبت بواسطة lemoni 
ماشاء الله وصفة حلوة
الله يسلمك اسعدني مرورك
كتبت بواسطة amal55 ما شاء الله
يا نانى
دئما مبدعه
تارت رائع
تسلم الايادى
وربى يوفق ابنك
ويكون من المتفوقين
ااااااااااااااااامين ياااااااااااااااااارب
يا نانى
دئما مبدعه
تارت رائع
تسلم الايادى
وربى يوفق ابنك
ويكون من المتفوقين
ااااااااااااااااامين ياااااااااااااااااارب
الله يسلمك اسعدني مرورك…مشكورة حبيبي عل الدعوة الحلوة
كتبت بواسطة فروحة قلبي ما شاء الله يا ناني
باين عليها روعة تسلم ايدك
والله يخليلك ابنك وينجحه يارب
باين عليها روعة تسلم ايدك
والله يخليلك ابنك وينجحه يارب
الله يسلمك اسعدني مرورك…مشكورة حبيبي عل الدعوة الحلوة
كتبت بواسطة جلاط نجية وعليك السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
ماشاء الله شكلها حلو
ربنا ينجح إبنك في الامتحانات وكل أبناء المسلمين
الله يسلمك اسعدني مرورك…مشكورة حبيبي عل الدعوة الحلوة
يسلموا ايديكي عالوصفات الحلوة
والله يوفق لك ابنك ياقمر