موس الليمون المنعش من مطبخي
المقادير:
حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة
02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة
150غ سكر
04بيضات
فانيلا(شخصيا لم أستعمله)
ماء
الباقي بالصور
نقوم ببرش ليمونة واحدة
حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة
02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة
150غ سكر
04بيضات
فانيلا(شخصيا لم أستعمله)
ماء
الباقي بالصور
نقوم ببرش ليمونة واحدة
نعصر 03 ليمونات
نفس الكمية من العصير =كمية الماء
نخلط مبشور الليمون مع العصير والماء
ونقوم بتسخينهم على النار مدة 03دقائق ثم نصفيه
نقوم بخفق 04صفار بيض مع سكر ونشاء ومزيج الليمون والماء
نتحصل على هذه الرغوة
بعد أن يمتزج جيدا نعيدهعلى نار هادئة ونقوم بتحريكه حتى يتماسك
هذا ما أصبحت عليه الكريمة
هذا هو قوام الكريمة
نقوم بخفق 03أبيض بيض مع قليل من الملح
حتى نتحصل على بياض بيض كالثلج
نضيفه الى للكريمة ونخلط برفق ونضعه على أكواب التقديم نضعه فالثلاجة لكي تبرد قليلا
هاهي جاهزة أمامكم
مع التحية لينا
يسلمو ايديك وصحتين على قلبكم ياغالية
كتبت بواسطة ناني2017 
يسلمو ايديك وصحتين على قلبكم ياغالية
الله يسلمك ياقمر
جاري اللطش
تسلم ايدك يارب
شكله جدا راائع وشهي
شكله جدا راائع وشهي
لكن سؤال هل طعم البيض بيكون ظاهر ؟؟
كتبت بواسطة ام عبدالمعز يسلمو ايديك صحتين وعافية يارب
الله يسلمك حبيبتي
كتبت بواسطة .:°أم التوأم°:. سلمت الانامل
جاري اللطش
جاري اللطش
على راحتك حبيبتي
كتبت بواسطة **زهرة الوفا** تسلم الايادي يارب
لكن سؤال هل طعم البيض بيكون ظاهر ؟؟
لكن سؤال هل طعم البيض بيكون ظاهر ؟؟
الله يسلمك
لا حبيبتي لا يظهر
يمكنك إضافة الفانيلا إذا أردت
لا حبيبتي لا يظهر
يمكنك إضافة الفانيلا إذا أردت