قطايف بالكيريالكميه تكف:6 أشخاص مدة التحضير:20 دقيقة مدة الطهي:15 دقيقة
مكوناتالقطايف:2 كوب دقيق أبيض
1 كوب سميد ,4 كوب ماء,2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4 ملعقة كبيرة سكر
مكونات الحشوة:4 مربعات جبن كيري4 ملاعق كبيرة سكرناعم
2 ملعقة صغيرة ماء ورد
مكونات القطرة: واحد ونص كوب سكر،كوب ماء,نصف ملعقة صغيرةعصيرليمون
نص ملعقة صغيرة قشرة برتقال مبشورة
طريقة التحضير:اخلطي مكونات عجينةالقطايف مع بعضها و أتركيها جانبا
لعشر دقائق.صبي الخليط في مقلاة لا تلصق على شكل دوائرسميكه شبيهة
بالبانكيك و أقليها لمدة دقيقتين تقريبا.حتى تصبح القطايف جاهزه
أرفعيها من الصينية و ضعيها جانبا..
لتحضير حشوة القطايف:اخلطي مربعات الكيري مع السكر الناعم
واضيفي له ماء الورد.
لتحضير القطر:اخلطي المكونات واتركيها تغلى على نار هادئه
خذي القطايف واحشيها بخليط الكيري ثم اقفليها على شكل هلال
أقليها في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبيا ثم صبي فوقها القطر و قدميها
مع تحيات..ندى
أنشاء الله موضوعي اللي كتبته يعجبكم
أصدقائي ولكم مني جزيل الشكر
مع تحيات ندى خانو…
أصدقائي ولكم مني جزيل الشكر
مع تحيات ندى خانو…
انشاءالله راح اجيبلكم مواضيع ساخنه
ومبهره واتمنى تعجبكم
مع تحيات ندى خانوووو…
ومبهره واتمنى تعجبكم
مع تحيات ندى خانوووو…
الأطباق اللي راح اضيفهاالمره الجايه
سلطة حلوة وحامضة بقطع جبنة
دجاج سوبريم بجبنة البقرات الثلاث البيضاء
فتة بصلصة جبنة البقرات الثلاث البيضاء
بيتزا بالخضار
بيتزا الدجاج
يتــــــــــبع….
أطباق من مطبخيبيتزاالبيروني
دجاج كوردون بلو مع دجاج بيكون وجبنة موزاريلا
كنافة بالكيري
تشيزكيك الصيفية بالكيري
تيراميسوبالكيري
سلطةحلوة وحامضة بقطع جبنة البقرات الثلاث
تسلم الايادي
لازم اجربها
تقبلي تحيتي
اختي
اطباق من مطبخيجبنة و زعتر (مقبلات)
شرائح البطاط المقلية بينها جبنة فيتا,فلفل أخضر,ثوم و كزبرة
فطائر البطاطا و الصنوبر بجبنة فيتا بنكهة النعناع
يتبـــــــع….