[C
ENTER]
ENTER] كعك بالتمر ومعمول بالجوز
المقادير
بنفس الوعاء او المقياس راح نشتغل
يعني نستخدم قدر متوسط فيه
طحين ممتلا ونصفه سميد ونصف سمنه
العجينه تكون للمعمول والسميد
تقدح السمن وتوضع على الطحين والسميد قبل بيوم من العمل
ثاني يوم العجن للجزء الخاص بالكعك الدائري
نضع ملعقه يانسون وملعقه شومر ونصف ملعقه محلب
وكل مطحون طازج بيكون وريحته حلوه
ممكن نضيف حبه البركه وسمسم
تعجن بالحليب وملعقه باكينج بودروقليل من الخميره
ونغطيها بكيس بلاستيك كماا بالصور
الحشوه وهي تمر معجون بزيت الزيتون والقرفه
الخطوات واضحه بالصور
المعمول بالجوز
نضيف على الجزء المتبقى من العجين ملعقتين ماء زهر وماء ورد
ونضع ملعقه محلب مطحون وملعقه باكينج بودر وتعجن بالحليب
وماء دافئ
الحشوه
جوز مطحون وقرفه ونخلطه بماء زهر وماء ورد
والعمل كما هو موضح بالصور
و عدم ادراج روابط لمنتديات اخرى حسب قوانين المنتدى
[/CENTER]
ياليت تنبهوني الها مع الشكر
غاليتي حياك الله معنا
كتبت بواسطة RANDA 1959 
غاليتي حياك الله معنا
عدم ادراج روابط لمنتديات اخرى حسب قوانين المنتدى
مشكوووووووووووووورة حببتي