بسم الله الرحمن الرحيم
كيكة الفواكه المجففة
كيكة لذيذة جدا وقليلة السعرات الحرارية وسريعة ما بتاخد وقت لو حبيتي تعمليها بالمايكرويف او ممكن تخبزيها بالفرن
المقادير
كوب ونص طحين
نص كوب سكر بني او عادي
كوب فواكه مجففة نوع واحد أو مشكلة
نص كوب مارجرين ولو حبيتيها دسمة ضعي زبدة
ملعقة بيكينغ باودر
وبرش قشربرتقالة
تلات بيضات
خمس ملاعق حليب
الطريقة
انخلي الطحين مع البيكينغ باودر واضيفي السكر والزبدة اللينة وافركي برؤوس الأصابع حتى يتشرب المزيج واضيفي الفواكه المجففة
اخلطي في وعاء البيض والحليب وبرش البرتقال
اضيفي السوائل للمواد الجافة واخلطي جيدا لو شعرت ان الخليد جاف قليلا اضيفي قطرات اخرى من الحليب
الان احضري قالب سيليكون قابل للمايكرويف وبطنيه بنايلون المايكرويف الخاص
صبي الخليط فيه
احضري ورقة مناديل الخاصة بالمطبخ وبلليها بالماء ومن ثم ضعيها على وجه القالب
ادخليها المايكرويف لست دقائق ونصف او سبع دقائق ستكون جاهزة(مايكرويفي 800w)
اخرجيها من المايكرويف واتركيها عشر دقائق لترتاح ومن ثم اقلبيها واتركيها حتى تبرد
لونها مخطوف لانها مخبوزة بالمايكرويف
بإمكانك تخبزيها بالفرن المحمى مسبقا على حرارة متوسطة و
تزيينها كما تحبين
وصحتين وعوافي
تسلم ايدك يا قلبي
كيكة بتاخد العقل
Sent from my iPhone using منتديات لكي app.
الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶
تسلم الايادي
وصحتين وعافية
لونها مخطوف لانها طلعت من الدفا للبرد ….
ذكرتيني بايام وبنتي بالمستشفى كانو يقدموها وجبه للاطفال
صحتين وعافيه على قلوبكم
مخطوف مين خطفه ؟؟ احكيلى اروح اجيبه
بدى اجربها عادى بالفرن لانها روعه
صحه وهنا على قلبكم
تسلم ايديكِ يارب
عجبتني جدا وخاصه للاطفال
بارك الله فيكِ ياقمر
تسلم الايادى الحلوووووووووووووووة
احلى ما فيك انك ذكرت حرارة و مدة وضعها في الميكروويف
عيينا و احنا نسأل في وصفات قبل لكيك الميكرويف
عن الحرارة و المدة و تجاوبنا صاحبة الوصفة انها ما بتعرف !
طيب كيف بدنا نعمل
عجبتني كتير ما شاء الله احتمال كبير اجربها ان شاء الله
بس سؤال
يمكن استبدال الزبدة بالزيت ?
و هل تنشف بعد ان تبرد ?
لآني اتوقع ان تغطيتها بالورق المبلل لمنعها من الجفاف صح ?
لان الميكرويف معروف بينشف الاكل
بس قبل سمعت وحدة معرفة بتقول انها لما تسخن الخبز فيه بتلفه بفوطة مبللة و هيك ما بينشف
و تسلم الايادي يا رب