تــارت الشكولا بالتوفي
مقادير التارت :
نصف كوب زبدة ذائبة – نصف كوب زيت – نصف كوب ماء عطر – ذرة ملح – نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر – كوبين ونصف دقيق – نصف كوب كاكاو محلى ..
مقادير التوفي :
علبة حليب محلى توضع في قدر ماء وتترك لمدة ساعتين وتترك لتبرد ثم تستعمل .
الطريقة :
نضع كل من الزبدة والزيت وماء العطر والملح في إناء وتخلط .. ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ..
تعجن المكونات ثم نضيف الكاكاو ..
نستمر في العجن حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة ..
نضع كمية من العجين في فورمات التارت وتمدد ونعمل بها ثقوب بالشوكة .. ثم توضع في الفرن حتى تتحمر ..
نجهز الحشو وهو عبارة عن شكولاتة نوتيلا والتوفي …
نضع كمية من التوفي في التارت ويغطى بطبقة من النوتيلا ويزين بخطوط من التوفي ..
باستخدام عود أسنان نعمل خطوط بشكل عكسي مع خطوط التوفي ..
ويقدم …
اشتغلنا باللطش فى النهايه هههههههههههه
يسلمو يا قمر اكثر من روعه
صحه وهنا على قلبكم
أم ماااااهر … كلنا أشتغلنا باللطش بس إن شاء الله إنلحق على شئ ياقلبي …
الكل شغاااال ع أصوله …
نورتيني ياقلبي ..
بجننو عنجد تسلم ايدك حبيبتي وصحتين وهنا
ما نجي شئ جنب إبداعاتك ورووووعة أطباقك …
نورتيني وأسعدتيني بطلتك العسل …
عندي وصفة مشابهة لهذه الوصفة لكن أختلاف بسيط بإذن الله راح أنزلها بعد المسابقة
: )
تسلم الأيادي أم جنى وصحة وهناء