.
.
لفافة بسكويت شكولاته
.
.
المكونات
100غ زبده
3 باكت بسكويت شاي
1/2 علبه حليب محلى مركز كبير
3 ملاعق متوسطة شكولاته نوتيلا او خلافه
.
.
طريقة التحضير :
1_نضع زبدة في مقلاة على النار هادئ حتى يذوب ثم ترفع.
2_تطحن بيسكويت بالخلاط حتى يصبح ناعما.
3_تخلط البيسكويت والزبدة والحليب المركز حتى يتكون عجين متماسك.
4_تقسم العجين الى قسمين قسم تفرد بالنشابة فوق سطح نايلون.
5_تدهن بالشوكولاتة بحيث تشمل جميع الجوانب عدا الحافة الخارجية.
6_تلف العجينة على هيئة سويس رول بواسطة نايلون لنحصل على اسطوانة طويلة.
7_تبرد الاسطوانة بالفريز لمدة 4 ساعات ثم تقطع الى قطع متوسطة بواسطة سكين.
8_ترص البسكويت في طبق وتقدم.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
تحيااتي
خديجة الكثيري
.
ما شاء الله
تسلم ايديك حبيبتى
هنا وعافية يارب
بالتوفيق
تسلم يدك حبيبتي
في البداية ظننت انها سويسرول
رائع يا قمر
اسم الله عليكِ
اطباق متنوعة وبمنتهى الشياكة
بالتوفيق
صحه وهنا على قلبكم