ترايفل بالبسكويت وشرائح الخوخ
المقادير والطريقة
في إناء التقديم توضع علبة من بسكويت الشاي وتشرب بربع كوب من الحليب
تخلط أربع ملاعق كبيرة كاسترد عادي أو بالشوكولاتة مع لتر حليب وتحلى حسب الرغبة
ثم يوضع الخليط على نار فوق الوسط مع التحريك المستمر حتى يغلي ويثخن قوامه
ثم يصب فوق طبقة البسكويت
يسوى سطحه وتوضع فوقه شرائح الخوخ أو أية فاكهة مفضلة
وبعد أن يبرد تضاف له طبقة من الجيلي ويترك قي الثلاجة حتى يتماسك ويقدم باردا
تسلم ايدك غاليتنا ام زياد
هنا وعافية يارب
بسم الله ما شاء الله
في منتهى الروعة يا قمر (: