أخواتي حبيباتي في هذا المنتدى الرائع أهلا وسهلا بكن معنا وفي حملة صيفنا إبداع
لا يحلو العمل إلا بصحبتكن عزيزاتي العضوات
دائما نتعلم منكن ما هو جديد وما هو مفيد بارك الله بكن جميعاً
من منا من لا يزيد عندها أرز سواء في حفله أو عزومه أو حتى في ألايام العاديه
عزيزاتي أحببنا أن نتشارك سوية في عمل ملف مفيد يحتوي على أطباق الارز البايت
وهل تحلو المشاركه إلا بكن وبلمساتكن السحريه
فيا ميت هلالالالالالالا بأحلى شيفات
فلنتعاون عزيزاتي ونقدم ما لذ وطاب من أطباق الارز البايت
أبهرينا أختي العزيزه بافكارك الرائعه ولا تحرمينا مشاركتك
في إنتظار مشاركتكن عزيزاتي على أحر من الجمر
وإن شاء الله في ميزان حسناتكن
وسوف أبدأ الملف بسم الله
عزيزتي ربة المنزل هل لديك أرز مفلفل له 3 أيام في الثلاجه
وتريدين صنع طبق رائع منه تفضلي معي
هذا الارز
ولو كان داخل معه شعيريه ولا يهمك عادي ما ببين
تعالي لنصنع من حبات الارز هذه طبق رائع يكفي لاربعة اشخاص
وبهذا الشكل
نبدأ بسم الله
ألمقادير
أرز بايت مفلفل تقريبا 2 كاس بعد الطبخ
5 ملاعق كبار جزر مفروم ناعم
5 ملاعق كبار بازيلا
300 غم لحمه مفرومه
رشة فلفل أحمر+رشة هيل +رشة بهار مشكل
2 ملعقه زيت زيتون
لوز محمص للزينه
ألطريقه
ضعي الزيت + اللحمه المفرومه في وعاء على الغاز وذبليها جيدا
أضيفي الجزر وحركي
ثم أضيفي ألبازيلا واتركيها على النار حتى تنضج
أنصح بعدم نضج الخضار بالكامل لانه يفقد من قيمته الغذائيه
ضعي عليها القليل من الملح لا تنسي أن الارز مملح
سخني الارز لوحده أولا
أضيفي الخليط الذي أعددناه سابقا إلى الارز وأضيفي البهارات وحركيه بخفه في شوكه
زيني باللوز المحمص
وألف صحه وعافيه يا رب
يا ترى مين رح تكون المشاركه الثانيه
انتظر مشاركات الجميع ويا حيا الله
بارك الله بكن ما عليكي عزيزتي سوى وضع طبقك في الركن وضعي لنا الرابط وصورة الطبق هنا شاكرين لك حسن تعاونك
افكار جيدة
وطبق جميل ولذيذ
بالتوفيق
بانتظار أطباق الاخوات الرائعات
فيجب علينا أن نحافظ على النعمه التى رزقناها وألا نسرف
جزاك الله كل خير
موضوع قيم ومفيد
نسال الله ان يديم نعمه علينا
وان يديم عليك نعمة الصحة والعافية
ومبروك على الجميع انطلاق الحملة
كان عندى بواقى رز ابيض ولحمه مفرومه معصجه جاهزه
وبشويه زيت ذره شوحت جزر وكابوتشى(كرنب صينى) وبسله عالنار وتركتهم تلت ساعه مع التقليب
وبعدها أضفت اللحمه المعصجه
وزودت توابل من عندى وقلبت الخليط ده مع بواقى الرز وقدمته مع صينيه البطاطس وده الشكل النهائى للرز والبطاطس
