ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه . وبالصور خطوة خطوة 2024.

حبيت تكون أول مشاركة قوية لي في هذا المنتدى وبالصور تكون طبخة نالت على إعجاب وتأييد الجميع , بمعنى أن كل من ذاقها صوت ليها بالإعجاب ولذا وبكل ثقة أقدمها لكن أخواتي لعلها تحوز على إعجابكن وهي ورق عنب مع إضافات جديدة ( ما أطول عليكم ) إليكم الطبخة:
المقادير:
1- زجاجة ورق عنب – علبة صلصلة طماطم – 1/2 حزمة بقدونس – 1/2 حزمة كزبرة – بصلة كبيرة – 3 حبات طماطم مفرومة – كوب عصير ليمون – كوب زيت زيتون – مكعب ماجي بنكهة الدجاج – فلفل أسود – ملح حسب الرغبة – 2 ملعقة طعام كاتشب – 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح – 1/2 ملعقة ملح الليمون .
لاكي
الطريقة:
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
لاكي
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
لاكي
لاكي
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان.
لاكي
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع.
لاكي
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون .
لاكي
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
لاكي
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف .
لاكي
8- نحشي الورق بالحشوة.
لاكي
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون – 1/2 كأس عصير ليمون – ملح – فلفل أسود – 1/2 ملعقة ملح الليمون – الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
لاكي
لاكي
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
لاكي
11- يقدم وبالهناء والعافية.

لاكي
وهذي صورة قريبة لورق العنب

لاكي
أنا بانتظار تعليقاتكم ( نصيحة جربوهااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا )

ســــــــــــــــــــــــال لعابي عليها الله يعطيكِ العافيه شئ برفع الراس والله لاكي يعني الورق ملفوف بطريقه رائعه كل ورقه نفس اختها و الشكل بشهيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

يسلموا ايديكِ يا فنانه كتري من هالشغلات الله برضى عليك لاكي

لبلوبة

شو هالحركات الروووووووووووعة لاكي

قمة في كل شيء

الله يسلم الأيادي اللي عملت واللي صورت

واللي جهزت الصور ونظمتها

الله ينجحهم ويرفع راسك بهم يارب ياكريم لاكي

أشكرك أختي لنلونه على الإطراء أخجلتيني . هذا مايجي شي من إبتكاراتكم.
حبيبتي يا حسحوسة شكرا لوقوفك معي ولدعائك للكل . ويبلغك في إللي عندك .
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتينيييييييييييييي وبعدني قايمة عن الفطور.. والله جعت.. بس أنا عادة بس أسمع كلمة ورق عنب بجوع، ولو آكلة وشبعانة لاكي تسلم إيديك.. صحيح إنك لبلبة لاكي
ما شاء الله عليج يا لبلبه

صراحه روعه وما شاء الله ملفوفين بطريقه مرتبه

طريقه بأذن الله راح اعملها

وتسلمين النا يا احلا مبدعه لاكي

هلا بيكم أخواتي في الله السلام عليكن ورحمة الله وبركاتهلاكي أشكر لكن مروركن على موضوعيلاكي

الأخت إيمان تسلمي عمري ولا يهمك اتفضليه ما يغلى عليك.

الأخت لواحظ: شكرا للإطراء وأنا أنتظر نتيجة تجربتك لاكي ( وأنصحك جربيها ترى ما بتندمي )

لاكي

اختي لبلبة

الموضوع متكامل من جميع النواحي

لكن ناقصه شيء واحد

هو

طريقة اللف

ليش ما حطيتي صور لطريقة اللف

وكيف يطلع عندك بهالترتيب والتنسيق ؟؟

يالله

ننتظر النصايح

حبيبتي أحاسيس أنا آسفه لاكي أنا انتبهت لهذا النقص لكن بعد فوات الأوان وقلت أنتظر أي وحدة من الأخوات تنتبه وتعلق .
وأنا أوعدك إنشاء الله إنه أوريكم طريقة اللف مع أول مرة أعمله مرة ثانية وأصروره وأرفقه بالموضوع
سلام حبيبتيلاكي
لاتحرمينا من طلاتك علينا بين الفينة والأخرى (طلع التخـ………)