|
السلام عليكم
ان شاء الله الجميع يكون بخير
اول مشاركة لي في اقسام الطبخ وموضوعي اهداء للاخت تغريد ام انس ووعود الخير اخواتي هذا اسمي في منتدى اخر بمعرف قوت القلوب
المقادير كما هي موضحة بالصورة
شريمب طحين بقسماط وافضل الياباني افضل من العادي واضح في الصورة بيضتبن مخفوقات مع شوي ثومة بودرةوفلفل اسود
بعدتنظيف الجمبري من القشرة الخارجية بنخلي الذنب عليه وبنفتحه من الظهر كما هو موضح بنرش عليه شوية ملح وفلفل
بعدين بنلت كل حبة بالطحين ثم البيض ثم البقسماط
هدا شكلهم بعد ما خلصت
بنقليها بزيت غزير متوسط الحرارة
وقليت كمان سمك ناكتس معها بهرت السمك وقليته بطحين
وعملت جنبهم تغميستين واحدة باستعمال الخل والثانية بقدونسية مع الطحينية
الاولى تارتار صوص كثير زاكي مع السمك لو انعمل ساندويتش ومع الجمبري كمان
مقاديره مخلل مقطع صغير صغير وملعقة كبيرة خل ابيض وملعقتين مايونيز وملعقة مبيرة حليب رشة ملح ربع ملعقة صغيرة ماسترد عصرة ليمون وبصلة خضرا مقطعة ناعم
والبقدونسية 3 ملاعق طحينية مع ليمون ورشة ملح ونص كوب بقدونس مع بعض بالخلاط
الشكل النهائي لطبق المقبلات
اتمنى طبقي يعجبكم
كالعادة لو اي اخت حبت تنقله حلال زلال عليها من دون ذكر الاسم المهم اني اقدر اقدم شي لله تعالى
|
الجمبري والناجتس مع الديب بيجنن
سلمت يمناك يا قمرة
للتطبيق في أسرع وقت
بانتظار جديدك سنبقى
الطبق اللى جاى لى أنا إتفقنا؟
تسلمى وتسلم أم أنس وأم عدى وربنا يجمعنا فى الخير دايما
عجبني التغميسة كتيييييييير شكلها طيب
تسلم الايادي
كتبت بواسطة وعود الخير 
ما شاء الله تبارك الرحمن
الجمبري والناجتس مع الديب بيجنن
الجمبري والناجتس مع الديب بيجنن
سلمت يمناك يا قمرة
للتطبيق في أسرع وقت
بانتظار جديدك سنبقى
الله يسلمك اختي وعود وشكرا لدعوتك
وان شاء الله بضيف اشياء ثانية
كتبت بواسطة صاحبة الـ@ـسك تسلم الأيادى بدورة … يعنى الأطباق لأم أنس والست أم عدى اللى مكوشة على أطباق المنتدى كله وأنا بقى ماليش غير البحلقة وأمص صوابعى ههههههه
الطبق اللى جاى لى أنا إتفقنا؟
تسلمى وتسلم أم أنس وأم عدى وربنا يجمعنا فى الخير دايما
الطبق اللى جاى لى أنا إتفقنا؟
تسلمى وتسلم أم أنس وأم عدى وربنا يجمعنا فى الخير دايما
الله يسلمك اختي صاحبة المسك اسعدني مرورك والطبق للجميع
وعلى حسابك الاطباق جميعها
كتبت بواسطة ام جود و جواد يسلمو الايادي طبق في منتهى الروعة
عجبني التغميسة كتيييييييير شكلها طيب
تسلم الايادي
عجبني التغميسة كتيييييييير شكلها طيب
تسلم الايادي
الله يسلمك اختي اسعدني مرورك
تسلم يدك عن جد طريقتك رائعه وان شاء الله اجربها يوم يكون عندي الشريم
الف صحه عليكم حبيبتي
وبانتظار اطباقك القادمه
كتبت بواسطة تغريد2017 يا سلام هيك الشغل يا عسل
تسلم يدك عن جد طريقتك رائعه وان شاء الله اجربها يوم يكون عندي الشريم
الف صحه عليكم حبيبتي
وبانتظار اطباقك القادمه
تسلم يدك عن جد طريقتك رائعه وان شاء الله اجربها يوم يكون عندي الشريم
الف صحه عليكم حبيبتي
وبانتظار اطباقك القادمه
الله يسلمك ويسعدك جزاكي الله كل خير لمرورك
وان شاء الله تعجبك