كيفك …اشتقت لكم كتيييييييييييير
كنت زمان وعدتكم ان انزل طريقه عمل سلطه الارز و هي سهله و بارده و لذيذه بالصيف و لكن لضيق الوقت عندي و سفري و عملي و كل الامور ملخبطه مع بعض ما صح لي انول الموضوع بالتفصيل
المهم اليوم عملتها و اتذكرت اخر شئ و قلت اصورها و افرجيكم ياها
المقادير
ارز (يفضل الارز الايطالي الخاص بالسلطه) اذا لم يتواجد فاي رز اخر
ذره معلبه
فطر معلب
خرشوف معلب
زيتون اسود و اخضر مقطع حلقات
جزر مقطع و مسلوق
بازلاء مسلوقه
كرفس مقطع و مسلوق
بصل مخلل
فليفله حمرا و صفرا مخلله
خيار مخلل
يسلق الارز على ان لا يستوي تمام مئه في المئه و يصفى و يفتح عليه الماء البارد مباشره حتى يبرد
تخلط الخضار السابقه و تملح و يضاف لها الزيت
تخلط الخضار مع الارز و تقدم
و صحتين و عافيه
شفتوا شو سهله
انا بسويها بالرز الاسود وبحطلها ليمون وملح مع ذرة وفلفل ملون مفروم بس عجبتني فكرة الخيار لمخلل وان شاء الله حجربه..يعطيكي العافية
بتعرفي ممكن تشتري الخضار جاهزه و مخصوصه لسلطه الارز من السوبر ماركت بتكون في مرطبانات زجاجيه
بصراحه طعمها بعقد
اما بالنسبه لليمون ما سبق حطيت بس ان شاء الله راح اجربه
رائعه يالنلون
مع اني باكلها في المطاعم
بس ماتخيلت في يوم اني افكر اسويها
وكتير شهيه
وع فكره لو انعلمت برز مسلوق فقط وبدون اتي اضافات دهون سمعت انها بتنفع لوجبات الرجيم
يسلمو ايديكِ ياقمممممممممممممممممممممممممممممممرنا انتي والله لايحرمنا من طلاتك
و همه هون بالفعل بستعملوها للرجيم
و كل واحد بزيد نوع الخضار اللي بحبه … يعني حسب الذوق
انت كيفك يا بنت طمنيني عنك و عن شغلك
شو صار بمشروع المكياج؟ و الدوره؟؟
طمنيني على احوالك كلها
على الاكلات اللي بلشت تظهر
بتعرفي لا نلون انت وعدت كاتيوشا بهذه السلطة من الشتاء الماضي
ومن فترة للتانية بتسألني لانلون نزلت سلطة الرز
خليني اطبعها واعطيها
تسلم الايادي يا احلى لانلون..
وربي ما يحرمنا من طلتك الحلوة واطباقك الشهية..
لنلون حبيبتي
والله مشتاقه لك اكتر ونفسي ادردش معك
بشوف ع يوم هيك بدخل المسنجر
صار لي فتره ببعت لك مسجات وكله رح فشوش؟ بعدك مارجعتي خطك
شوفي حبيبتي بخصوص الدوره والمكياج كله Hold
وبدك تعرفي السبب؟
روحي ركن المشرفات رح تعرفي السبب حبيبتي
اقطع نفسي ياخواتي