إلى جميع الاخوات في هذا المنتدى ارجو أن تكونوا بصحة جيدة. طلبي إن شاء الله بسيط وهو أكلة سورية اسمها المسبحة وبصراحة أكلها زوجي في سورية ومن يومها وهو ينام ويصحى على المسبحة ومدوخني معاه انا عني اول مرة اسمع عنها ارجوا ممن يعرفها ان يفيدني قبل ماأبو أحمد يشد الرحال الى المسبحة.
شكر خاص للقائمين على المنتدى وعام الى كل المشاركات فيه لانه بالفعل فيه الافادة والتسلية
فجزاكم الله كل الخير وسامحوني إن طولت عليكم……
أم أحمد.
——————
أم أحمد
أنا أعرف إن المسبحة مثل الحمص لكن يضيفوا لها بليله وإن شاء الله أكون صح عموما أسال إنشاء الله ورد عليك …ولا تزعلي يا أم أحمد .
——————
**اللهم سترك وعفوك ورضاك والجنة**
المقادير :
كأس زبادي
2 ملعقة طحينه ( هرده )
عصير ليمونتين
ذرة ملح
علبة حمص حب ( نخي )
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ثم تصفى حبوب الحمص وتضاق إليه ثم تهرس قليلاً بالملعقة وتزين بقليل من البقدونس والطماط والزيت زيتون .
ملاحظة :
يمكنك عمله بالفول بنفس الطريقة أو أضافة الفول مع الحمص .
وإذا اردتيه ان يكون ساخن سخني الحمص ثم ضعيه على باقي المقادير .
ما قصرت أختي أسيرة الغربه سبقتني في كتابة طريقة المسبحة..
وبالعافيه.0.
——————
**اللهم سترك وعفوك ورضاك والجنة**
ام احمد
——————
أم أحمد