في قدر على النار ضع 3 ملاعق من الزيت و يضاف اللحم المفروم و يقلب جيدا مع البهارات
"قرفه ناعمه,فلفل اسود ,هال مطحون,بهارات مشكلة,وملح"
نقوم في وعاء اخر بسلق حبات الفول الاخضر نصف سلقه اونصف سواء
ثم ترفع من ماء السلق و تضاف على اللحم وتقلب جيدا
نضيف المرق "دجاج او لحم" حتى يغمر الارز ويترك على نار عاليه حتى يغلي و يتشرب المرق كله
ثم تخفض الحراره و يترك الارز لربع ساعه حتى تتفتح حباته وينضج تماما
وانا افضل سكبه بعد عشر دقائق من اغلاق النار
حتى يتهبل كويس
ويقدم بالهنا عليكم وعلينا
حظيكثير حلو معك اليوم
لحقت عليها ايضا
اممممممممممم
باسم الله ما شاء الله
رز كثييييييييييير طيب خصوصا مع الفول الطازج
تسلم الايادي الحلوة ميسو
وصحتين وعافية
وصفة رائعة
طبق لذيذ
صحه وهنا على قلبكم
طبق شهي ماشاءالله وطريقته سهلة
شكرا للمشاركة الحلوة
والف عافية عليكم يارب
أنا بمووووووووووووووووت عالرز بفول
نفس طريقة ماما بالضبط
و لكن أمي مازالت تطبخه بالرز القصير
الحقيقة : المنظر جدآ رائع , و ريحة الرز بفول صارت عندي
الله يسلم إيديكي و يعطيكي ألف عافية
و مأكول الهنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــا
بالهنا على قلبكم ام مالك