اسهل كبسه في العالم بواسطة قدر الضغط
الطريقه:
تحطين في قدر الضغط مقادير كبستك الخاصه ولكن عند اضافة الما يكون التالي:
لما تكوني عايزه تحطي كوبين رز مثلا تحطي في القدر ثلاث اكواب مويه ساخنه وهكذا
المهم تضغطين الدجاج في القدر ربع ساعه وعلى نار متوسطه ثم تطفئ النار وتشيلي صمام الامان
ثم تضعي الرز وتضغطيه مره ثانيه على نار واطيه ربع ساعة كمان وبعدين تطفئ النار وتتركينه شوي على البخار حتى يتذبل وبالهناء والعافيه
على فكر لكل كوب رز حبة ماجي من الكرتون وبكذا تصير الكبسة مضبوطة من غير اضافة الملح.