اقراص السمك بالبطاطس 2024.

مقادير الاكلة

1. نصف كيلو سمك فيليه
2. ملعقة زبدة
3. ملح وفلفل و كمون و ثوم و خل و ليمون
4. نصف كيلو بطاطس مهروسة
5. كوب بقسماط
6. 1بيضة مخفوقة
7. ملعقتين دقيق
8. زيت للقلي

طريقة عمل اقراص البطاطس بالسمك

1. يتبل السمك و يترك نصف ساعة
2. يسلق السمك في ماء مغلي نصف ساعة
3. يخلط السمك مع البطاطس و الجبنة جيدا
4. ناخذ من الخليط و نصنع اقراص
5. تتبل الاقراص بالبيض و البقسماط
6. تقلي في زيت غزير
7. تقدم ساخنة مع خس و خيار و طماطم

منقوووووووووووووول