حبيت اشارك القمر برنسيس في موضوعها
بطريقتي بعمل الاكل الصيني
المقادير
لحم عجل مقطع شرائح او قطع صغيره
خضار مشكله
انا بفضل الجزر و الفلفل الاخضر(لو توفر الملون ممتاز)
بامكانك تضيفي بروكلي…ذره صغيره..فاصوليا خضراء…فطر
انا بفضل الجزر و الفلفل الاخضر(لو توفر الملون ممتاز)
بامكانك تضيفي بروكلي…ذره صغيره..فاصوليا خضراء…فطر
صويا صوص
زيت سمسم (اختياري)
نشا
مرقه دجاج او ماء و مكعبات ماجي
الطريقه
ضعي اللحمه في كيس صغير و اضيفي لها الصويا صوص و النشا (تقريبا 4 ملاعق كبيره صويا صوص و 3ملاعق كبيره نشا) و اغلقي الكيس و عجنيهم (اعطيهم مساج جامد) و اتركيهم ساعه
قطعي الخضار اصابع
ضعي القليل من الزيت على النار و ضيفي
الخضار بحيث تبدأي باللي بيحتاج فتره اطول للاستواء
مثلا ابدائي بالجزر ثم الفلفل ثم.. ثم
(انا بحبها تضل مقرمشه نوعا ما فما بتركها على النار طويلا)
انشلي الخضار و ضعيها جانبا..
اضيفي اللحمه لنفس الطنجره و اتركيها على نار متوسطه او عاليه مع التحريك حتى تكتسب لون جميل
اضيفي مرقه الدجاج و اتركيها على نار متوسطه حتى تستوي اللحمه
اعيدي اضافه الخضار للحمه و المرق
اضيفي زيت السمسم (زيت السمسم نكهته قويه جدا لذا كل ما تحتاجينه هو ملعقه صغيره او اقل)
اضيفي زيت السمسم (زيت السمسم نكهته قويه جدا لذا كل ما تحتاجينه هو ملعقه صغيره او اقل)
تذوقي و اضيفي المزيد من الصويا صوص حسب حبك لحده الطعم
اتركيها على نار هادئه حتى تمتزج النكهات
(اذا كان القوام خفيف (انا بحبها تكون ثقيله) اذيبي معلقه كبيره نشا مع قليل من الماء و صبيها على المرق مع التحريك )
اتركيها على نار هادئه حتى تمتزج النكهات
(اذا كان القوام خفيف (انا بحبها تكون ثقيله) اذيبي معلقه كبيره نشا مع قليل من الماء و صبيها على المرق مع التحريك )
قدميها مع الارز
و صحه و هنا
كتبت بواسطة حبيبة48 
تسلم ايدك طبق رائع
الله يسلمك يا رب
كلك زوق
كتبت بواسطة تغريد2017 يسلمو دياتك يا سوسن اكله شهيه ولذيذه بارك الله بك
الله يسلمك و يخليكي يا ام انس
نورتي الموضوع
طبق بيشهي كثيرررررررر
الله يحفظلك جنى وابراهيم من كل مكروه
تسلم الايادي غاليتي طبق شهي
الله يعطيكي العافيه
الله يعطيكي العافيه
اموت انا فى الاكل الصينى واللى بيطبخوا صينى واللى بياكلوا الصينى
سوسن يا احلى ام ابراهيم
نورتينى يا قمر
ووالله فرحت اوى اوى بمشاركتك
تسلميلى يا غاليه
كتبت بواسطة ام مريم العراق عاشت الايادي يا جنى
طبق بيشهي كثيرررررررر
الله يحفظلك جنى وابراهيم من كل مكروه
طبق بيشهي كثيرررررررر
الله يحفظلك جنى وابراهيم من كل مكروه
اهلا ام مريم
نورتي الموضوع يا قمر
الله يبارك في كتاكيتك يا رب
كتبت بواسطة gabsoz تسلم الايادي غاليتي طبق شهي
الله يعطيكي العافيه
الله يعطيكي العافيه
الله يسلمك و يعافيكي يا رب
بعض مما عندكم