السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اخواتى الغاليات ان شاء الله بخير ورمضانكم مبارك
اقدم لكم اليوم وصفه عن الباذنجـــــــــــــــــــان
الباذنجان زوجى ما يحبه الا لما اقدمه بهذه الطريقه ان شاء الله للي مايحبه من اليوم بيصير يعشقه
المكونات
باذنجان ومقطع دوائر العدد اللى تحبيه انا استعملت واحدة كبيرة لان عائلتى صغيرة
الخليط عبارة عن بيضتان واو حسب العدد ممكن واحده انا استخدمن بيضه وايضا ضرسين توم مهروسين وتلات ملاعق دقيق او حسب الخليط لين يصير متل خليط الكيك مو خفيف ولا تقيل جدا وايضا ملح وفلفل اسود وكمون مهم جدا وايضا قرفه والبهارات اللى تحبيها والقليل من الحليب ادا كان مركز بيكون احسن بس
وبعدين تغمسى كل شريحه من الجهتين بالخليط او تغطسيها ومن تم تقلى بالزيت
وتؤكل بارده او ساخنه فى كلتا الحالتين يم يم يم
وبالهناء والشفاء
المكونات
باذنجان ومقطع دوائر العدد اللى تحبيه انا استعملت واحدة كبيرة لان عائلتى صغيرة
الخليط عبارة عن بيضتان واو حسب العدد ممكن واحده انا استخدمن بيضه وايضا ضرسين توم مهروسين وتلات ملاعق دقيق او حسب الخليط لين يصير متل خليط الكيك مو خفيف ولا تقيل جدا وايضا ملح وفلفل اسود وكمون مهم جدا وايضا قرفه والبهارات اللى تحبيها والقليل من الحليب ادا كان مركز بيكون احسن بس
وبعدين تغمسى كل شريحه من الجهتين بالخليط او تغطسيها ومن تم تقلى بالزيت
وتؤكل بارده او ساخنه فى كلتا الحالتين يم يم يم
وبالهناء والشفاء
يسلموو
انا كمان احبه
انا كمان احبه
كتبت بواسطة السجدة 
تسلم أيديكي أحب الباذنجان انشاء الله بسويها
الله يسلمك يارب
انتظر تطبيقك
مشكورة عالمرور
كتبت بواسطة صرخة امل يسلموو
انا كمان احبه
انا كمان احبه
الله يسلمك
مشكورة عالمرور
..
..
..
تسلم ايديك
شكلها يهبل
صحة وعافية
لا اله الا الله
..
..
طريقة رائعة يا رومانسي
تسلم الايادي
ننتظر المزيد من ابداعك ونشاطك
تسلم ايدك يارب
بس انا بعد ما اقليه بعمل متل ميسو ام مالك بحط سن تومة وشوية ملح وكمون وفليفلة حرة مو كتير وحامض وبدقهم مع بعض وبحطهم فوق البيتناجان بطلع روعة عنجد
تسلمين الله يسعدك وان شاء الله اجرب الطريقه -مشكوره