الطريقهاسلقي اللحم ويفضل من الفخذ
قريب الاستواء طلعي المي اللحم بكاسه صغيره
حطي الثوم واحمسي مع اللحم طبعا النار معتدله او شويه هادئه
واضيفي الباميا واتركيها لحين ما تصفر الباميا او تذبل بالحمس وعلى نار هادئه بعد الحمس
من الضروري ان تستعملين لها عصير طماطه بدونه مو طيبه تطلع وقليل من المعجون ملعقه اكل
احمسي المعجون ثم اضيفي العصير مع مي اللحم المتبقي
وحامض قليل من عصير الليمون حسب الرغبه وملح
بعد ماتغلي غلوتين ثلاث يعني مدة نص ساعه اتركيها تتهدر على نار هادئه مو اقل من ساعه المرقه تحب تطبخ على نار هادئه حتى تصبح ثخينه بهذا الشكل وتاكل مع الرز بالف عافيه
وتسلمى على الوصفة الجميلة
الله يعطيك الصحه
بامية حلوة من ايدين احلي
شكلها بيشهي
يسلم ذوقك وحسن اختيارك
ماشاء الله عليك باميا تشهيييي
بارك الله فيك
ننتظر جديدك يا قمر
عاشت ايديج بنت بلدي
نفس طريقة الوالده الي تعلمتها منها بس اللحم استخدم الضلوع
تسلمين