المقاديــــــر/
واحد ونصف كوب من الدقيق.
ملعقتين صغيره بكنج بودر
ربع كوب سكر (او حسب الرغبه)
رشة ملح.
بيضه واحده.
كوب وربع حليب سائل.
وربع كوب زيت.
الطريـــــــــقة/
تخلط جيداً المقادير السابقه معاً… وتترك لمده ربع ساعه تقريبا أو اقل.
قومي باحضار قلايه او صاج وادهنيه بقليل من الزيت وضعيه على النار وقومي بسكب مقدار ملعقتين على الصاج واتركيه حتى تظهر فقاعات صغيره وحتى يحمر الجزء السفلي وبعد ان يحمر قومي بقلبها على الجهه الاخرى لتحمير الجزء العلوي…
للتقديم..
قومي بدهنها بقليل من الزبده والعسل ……..وقدميها لاولادك
وصحتيــــــــــــــــــــــن,,,,,,,
لا تنسونا بردودكم …..
بس ويين الباقين ليش ما يردوووون..
شكرا كتييير