السر يكمن في العجينة لأننا دايما نسوي عجينة ولا تظبط لكن هاذي العجينة أنامجربتها بنفسي
طولللت عليكم المهم///
المقادير::واحد و ربع كاس ماء
ملعقة حليب بودرة
فنجان شاي سكر مطحون
فنجان شاي زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بكنج بودر
3كاسات دقيق
تعجن مع بعضها البعض وتترك لمدة نصف ساعة في فرن دافيء((يعني لماتسوي العجينة إفتحي الفرن و لما تجين تحطين العجينة في الفرن سكري النار))وبكذا يصير الفرن دافي
قطعيها مدورات صغار ولا تفردينها إلا بيدك دوائر صغار ورصيها في صينية و حطي عليها الحشوة إلي تبغيها
وإن شاء الله قدرت أفيييدكم
غنجربها ان شاء الله
مشكورهـــ
انشاء الله بجربها واقولك
جزاك الله كل خير
إن شاء الله أجربها قريبا….
تسلم الأيادي..
جزاك الله كل خير