لالالالالالالالالا تـــــطـــــــنـــــشـــــــونـــــــــي..
وشكر مقدم لكل من ساعدني…
ودي اساعدك موبس بكتابة الطريقه ودي لو اسويها وارسلها لك
3:4بسكويت مدقوق
1حليب نستله (حجم متوسط)
2:3ملاعق كاكاو
3ملاعق من زبدة الفول السوداني "حسب الرغبة"
4/1 كاس سكر بودرة
تخلط جميع المقادير الجافة مع بعضها ثم يصب عليها الحليب وتخلط مع بعض(ممكن اضافة قليل من الماءعند الحاجة)
تكور الى كرات صغيرة وتوضع في الاطباق الورقية الصغيرة وتجمل بحبة فستق او لوز او فول سوداني وهكذا حتى تنتهي من المقدار بعد ذلك يصف في طبق التقديم ويوضع في الثلاجة لحين التقديم.
وانشاءالله يعجبك هذا الطبق واوعداك اكتب لك طرق اخرىللحلى من غير فرن بس خلين ادورلك على كم طريقه حلوه تكون على ذوقك وما تفشلك عند الضيوف
واحنا حاضرين لك ياذيــبــ2017ـه
عندج حلى الشطرنج حلو وسريع وبدون فرن خبريني إذا ما كنتي تعرفي الطريقه
والهرم بعد حلو أعتقد أنتي كتبتي طريقته
وعندج بعد السويسرول مع الجلي وخلطه الكريمه والقشطه
وكرات التمر مع البسكوت المدحرج بالتشوكليت
وبعدددددد
سلامتج يا الغاليه
ام الوليد 2024 الله يعطيك العافيه والله ما قصرتي وتسلمين على هالحلى وان شاء الله اجربه..
ام مبارك…مشكورة بالنسبه للهرم ما راح اسويه لاني ابغى طرق اخرى وجديده وياليت تكتبين حلى الشطرنج احس انه حلو وغريب كمان والف شكر لك والله انك انت الغاليه..وتسلمين…
وشكلي راح اعمل اكثر من 3 انواع…
تحياتي للجميع وبانتظار اطباقكم…ويــــــــــــــن البــــقــــيــــه..
علبةبسكويت"دايجستف"
2علبةقشطة
ملعقة اكل نسكافية
3اكياس دريم ويب
1علبة حليب مركز ومحلى كبيرة
شوكلاته مبشورة"فليك"
نغمس البسكويت في قليل من الحليب السائل غير المركز ونرص من البسكويت طبقتين في صينية بايركس .
نقوم بوضع الحليب المركزوالدريم ويب والقشطة والنسكافية في الخلاط ونخلطة لمدة عشر دقائق.
نصب الخليط على البسكويت ونتركة في الثلاجة لمدة ساعه ثم نزينه بالشوكلاتة المبشورة .
نعيد الصينيه الى الثلاجة الى حين التقديم .
وبالهناء
2 بيض
كوب سكر00ملعقه فانيليا
واحد ونصف كوب ماء
الطريقه00تخلط المقادير فى الخلاط ثم تصب فى قدر وتوضع على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى يثخن القوام ثم تصب فى صينية التقديم 00ثم يصف فوقها طبقه من بسكويت الشاى
وتدخل الثلاجه لمدة ربع ساعه00ثم يخلط علبة قشطه مع فنجان سكر مع ملعقتين كا كاو او
شوكلاه بودره وتصب على البسكويت وتزين بوضع نقاط من القشطه وتحريكها بالشوكه 00ثم رش السطح بجوز الهند والفستق 00توضع فى الثلاجه لجين التقديم 000ترى مرة لذيذه لاتفوتك0
يا ذيبه …
الصراحه يبيض الوجه مع ضيوفك …
وأنا دايم أسويه والقى الإطراااااااء والمديح …
أنتظريني …….
راجعـــــــــــــــــــين ,,,,,,,,
اول شي هذا الحلى لازم اقدمه لضيوفي وحلو ….
علبه بسكويت شاي ( الاصفر)
حليب نستله المحلى الكبير
كاكاو بودره..
جوز هند…
نطحن البسكويت ونضيف له ملعقتان كبيرتان زبده( ذايبه)
ونفركه جيدا , نضيف الحليب الى ان تتكون عجينه سهلة التشكيل…تقريبا نصف كمية الحليب المحلى….
نعمل دواير بالعجينه……
وباقي الحليب نضعه على النار ونضيف له م ك كاكاو بودره …..
ثم نرفعه من النار ونسقط الكور فيه وبعدها ندحرج الكورفي جوز الهند…وندخلها في الثلاجه …9 دقايق……ونرتبها في الكؤوس الورقيه الصغيييييييييييييييره …..
ها خليه سر
والحلى الثاني واااااااااااااااااااااااااااااااو يجنن …….
حبات الميني ايس كريم……
12 حبه كيري
علبه حليب مركز الكبير نخلطهم في خلاط جيدا …….
نحضر الورق البيسليه الصغير ونذوب شوكولاته مره ونمسح فيه الاوراق مسح بالفرشاه مرتين
نضع الاوراق في الفريزر الى ان تجمد الشوكولاته …..
ثم نضع خليط الجبنه وندخلها الفريزر مره اخرى …….ونعمل التوفي ونضع بس نقطه في الوسط…………..
وخليها ســــــــــــــــــر 
ممكن اضافة كاكاو للخليط او ممكن نضع جوز هند فيصبح ايس كريم جوز الهند…..
او ممكن اضافة اوريو مكسر شوي …..ويطلع احلى من الجاهز واااااااااااو……
تحياتي وننتظر التجربه