الدجاج بالصويا والعسل من احلى طرقي في شوي الدجاج وانا عندي الكثير من الطرق حنزلها تباعا باذن الله
المقادير والطريقة:
نغسل دجاجة صغيرة من كيلو لكيلو ونص وننظفها جيدا
نتبلها بالتالي:
صويا صوص
ورشستر شاير صوص
ملعقة طعام من العسل الابيض
ملعقة طعام كاتشب
ثوم مفروم
قطعة زنجبيل طازجةمفرومة وممكن بودر بس تكتري
فلفل أحمر بابريكا
ملح وفلفل أبيض
ملعقة زيت
تخلط كل المقادير جيدا وتنقع فيها الدجاجة لمدة يوم ثم تشوى بالفرن أو تحمر في مقلاة بالقليل من الزيت والزبدة مع اضافة سائل التتبيل من حين لاخر على نار هادئة حتى النضج
.والطعم رائع ولون الدجاج مميز وتسلموا يارب
سامحوني ان تاخرت ردودي لاني أعمل لوقت متأخر .
وجزاكم الله كل الخير غالياتي.صورة الطبق يارب يعجبكم
تسلم دياتك يا رب
شكلو بيشهي
فعلا لذيذة …. بس حبيبتي الصورة مو واضحة كتير
مشكووووووووووووورة
نورتينا بالمطبخ هههههههههههه
ويا هلا فيكي
ما شاء الله طبق رائع
جزاك الله كل خير
