عايزة اسال عن دقة معروفة عندنا في مصر كانت جدتى تعملها زمان على ما اتذكر مكوناتها سمسم و كسبرة و ملح و حاجات تانية مش عارفاها
طلبى الصغير منكم و طبعا بالذات من اخواتى المصريات اللى تعرف طريقة الدقة المصرى دى يا ريت تقولى عليها بالمقادير المظبوطة ……… والله طعمها جنان مع البيض المسلوق و السميط او العيش الناشف
و الف الف شكر على مساعداتكم الدائمة
الزعتررررررررررررر الناشف الدقه
ميرسى ميرسى تغريد بس دى الدقة الشامى انا عارفاها بتيجى لى من الشام بالزعتر و السمسم تحففففففففة
لكن قصدى على الدقة المصرى بتاعة زمان بتبقى محمصة و فيها سمسم و كسبرة و طعمها خطييييييير
مش عارفه هيك قصدك ولا لاء
ممكن تكون هى
المصريات المحترفات حيفهمونا
طريقه الدقه المصريه وهي كتير لذيذه ون ااهل غزه بيعملوها بطريقه
قريبه للمصريه
ابحثي في هذه الصفحه وحتلاقي طلبك
من نوى المشمش بنجمعه وبنجففه ونكسر القشره لصلبه وناخذ النوى
ونصحنه ويوضع عليه لسمسم والكمون ىولملح
انشاء الله تستفيدي اختي
سروة:- الدقة بتبقى توابل محمصة و مطحونة مع بعضها ممكن تاكليها مع الخبز او البيض او الجبن على كيفك يعنى