حنا بالكويت نسميها الزلابيا ودول الخليج اضن تسميها بنفس المسمى لكن الدول الاخرى تسميها المشبك
ونحبها اكثر شي في رمضان او بالعيد
وهي من الحلويات الكويتيه القدييييييييييمه
وطعمها لذيذ ومقررررررررررررررمشه (وطعمها مثل القيمات تقريبا )
وانا سويتها لكم وان شاء الله تعجبكم وطريقتها جدا سهله ومقاديرها متوفره
وكنت ابي اصور لكم خطواتها لكن للاسسسسسسسسسسسسسسف لحقت على صوره وحده للعجينه ومو واضحه كثير لان الشحن خلص علي
المقادير :
2 كاس طحين ابيض
4 م كبيره زيت
1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي
1 م ك خميره
م ص سكر
1 م صغيره ماء زهر
هيل وزعفران
وقليل من الصبغه وطبعا اللون على رغبتك ممكن برتقالي او اصفر او احمر
وشيره
وزيت للقلي
الطريقه :
تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا
تترك العجينه حتى تخمر (انا خليتها لمدة ساعه )
توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار متوسطه
تغمس في الشيره البارده ثم تصفى وتقدم
ولونها على الطبيعه وايد احلى فااااااااقع والطعم لذيذ جدااااااااا كانها من السوق
والكاس هو كاس جبن بوك العادي 240 غ
وعليكم بالعافيه
اهني رسمتها لكم اشلون نصبها بالزيت
شكلهااااا يفتح النفس ممكن اخذ قطعة هههه
تسلمين والله على هالابدعات
الصورة تشهي اللي ما يشتهي
ام فئ
الصحن كله لج ههههههههه
وانا بتفرج عليج وانتي تاكلين ههههههههه
اليلاس
تسلمي وكلك ذوق
الله يعطيج العافية على الوصفة وتسلم يدج انشاء الله من كل شر
احنا في مصر بنسميها مشبك
و بجد بجد تسلم ايدك
طالعه معاك روعه
بس باسالك اذا كان ممكن تتعمل من غير صبغه لأن دايما بتتباع عندنا لونها ذهبي عادي
تسلم ايدك يا غالية شهيتيني فيها و احن نص الليل
مشبك لذيذ جداا
عليك العوض يا الريجيم