إليكم طريقة عمل الشاورما البيتي
المقادير :
** دجاجة مقطعة أوصال صغيره نوعاً ما
** حبتين برتقال
** حبتين ليمون
** ثوم حسب الرغبة
** أربع ملاعق حليب بودرة
** حبة بصل مبشور ناعم
**بهار وملح حسب الرغبة
الطريقة :
** يعصر البرتقال واليمون ويوضع عليه الحليب والبصل المبشور والثوم والبهار والملح والدجاج المقطع ثم يخلط الجميع بالملعقة ،ثم يغطى ويترك في الثلاجة مدة خمس ساعات
بعد ذلك تخرج قطع الدجاج ، وتعصر باليد لتتخلص من الماء الباقي بها توضع القطع في المقلاة ويوضع عليه زيت حسب الرغبة ويشوح حتى تحمر ترفع من النار .
ويحشي الخبز بالشاورما مع إضافة المقبلات المرغوبة ( طحينة ، مايونيز ،بطاطس مقلي … الخ
نورتي المنتدى وارجو لك الفائدة والمتعة معنا
تسلم ايديك على هل الشاورما
بس ليش عم تبكي عزيزتي ؟
الله يعطيك الف عافية
ياعيني عليك
وش هاشاورمااااااااااااااااااااااااااااا الخطيررررررة………..
لازم اعملهااااااااااااااا انشالله
تسلمي ياقمر
شهيتيني
شكرا
تسلملنا هالأيادي أختي"ايمى المصريه"
الله يعطيك العافيه