ما أطول عليكم ………… تعالوا وشوفوه وياي.
المقادير:
2 ك طحين أسمر + 1 ك سكر +_ ماء حسب احتياج الطحين (لأنه يحتاج إلى الماء حسب نوعه) + 1 ك زبدة + هيل + نار (ههههههههه ظريفه )
الطريقة:
نحمس الطحين على النار حتى يتغير لونه إلى البني.
نتركه ليبرد ثم نضع عليه مقدار السكر .
نضع عليه كمية وافرة من الماء حتى يصبح المزيج سائل تقريبا.
يوضع على النارويوضع عليه مقدار ملعقة كبيرة من الهيل المطحون
ما خلصت الطبخة انتظروا شوي ( لا تستعجلوا بالرد….
يوضع في صحن التقديم
يسوى سطحه بالسمن أو الزبد ( أو الدهن)ونعمل فيه حفرة صغيرة ليس كديكور فقط إنما لنملئها بالزبدة
لمن يرغب في تغميس اللقمة بها
وبالهناء والعافية على قلوب الحلوات في هذا البرد
يالله خبرونا ويش رايكم…………….
لا تقولين بسوي ريجيم وبعدين تنزلين لنا إغراءات
يا تتوقفين عن الإغراءات والا
لبلوبة
يا الله
ست بيت رائعة 
ما شاء الله تبارك الله
الحين زي ماقلت من قبل ما في حد عنده حجة
كل شي واضح وسهل
يالله لبلووووووووووب
الهريس مع انه بسيط
بس لاحد يجي يقول ما اعرف اعمله
وانا اول وحدة 
كتبت بواسطة khat2017 شكرا حبيبتي الله يخليك
أنا جدا ممتنة لك على مرورك وكلماتك الجميلة.
العصيدة شكلها يشهههههى
بس لو ماعليكِ كلافة تحددين لنا
تقريباً مقدار الماء
وممكن نستخدم السمن بدل الزبدة
ويعطيكِ العافية على
مجهودك الطيب
كتبت بواسطة وعود الخير لا تقولين بسوي ريجيم وبعدين تنزلين لنا إغراءات
يا تتوقفين عن الإغراءات والا
أختي وعوووود حبيبتي 
سامحيني بس هالمرة
وبعد لن أقول ( وعد ) بس ما عليه خلينا هالمرة نحتفل بالعصيدة
وبعد ذلك لكل حادث حديث
ما عليه خلينا ألحين ناكل العصيدة وبعدين أوعدك نسوي الرياضة إللي اتفقنا عليها
كتبت بواسطة احاسيس مرهفة لبلوبة
يا الله
ست بيت رائعة
ما شاء الله تبارك الله
الحين زي ماقلت من قبل ما في حد عنده حجة
كل شي واضح وسهل
يالله لبلووووووووووب
الهريس مع انه بسيط
بس لاحد يجي يقول ما اعرف اعمله
وانا اول وحدة
شكرا يا أعز العزيزات
شكرا لكل شي جميل يأتي منك ولا يأتي منك إلا الجميل دائما
ولا تغريني بعمل الهريس
ترى أسويه على شانك
ولا تحرمينا من طلاتك بين الفينة والفينة ( حلوة ذي )
كتبت بواسطة alezea العصيدة شكلها يشهههههى
بس لو ماعليكِ كلافة تحددين لنا
تقريباً مقدار الماء
وممكن نستخدم السمن بدل الزبدة
ويعطيكِ العافية على
مجهودك الطيب
أختي العزيزة (أليزا)
زي ما قلت إن الماي بيكون على حسب نوع الطحين
أنا أستخدم طحين دبي وهذا النوع ياخذ ماي كثير يعني هذا يريحنا أحنا إللي نحب العصيدة يعني لما تضاعفي الماي
له مع النصف أيضا بتكون النتيجة جيدة
أما بالنسبة للسمن هو المفروض يكون السمن وأنا شخصيا ما أستخدم غير السمن لأن طعمها بها يكون ألذ من
الزبدة بس زي ما تعرفي الناس أذواق بس أنا أنصحك بالسمن.
وبالتوفيق خبريني بالنتيجة.